Азу из говядины по-татарски в мультиварке https://pro-multivarka.com/азу-по-татарски-в-мультиварке/ 👆 Посмотреть подроб
https://pro-multivarka.com/азу-по-татарски-в-мультиварке/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Азу из говядины по-татарски в мультиварке. Сегодня готовим полноценное второе блюдо - азу по-татарски из говядины с картошкой. Это простое, но очень вкусное блюдо, пикантность и изюминку которому добавляют соленые огурцы. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо и вы.
Говядина - 600 гр.
Соленые огурцы - 200 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Чеснок - 1 дольки
Черный перец - 6 горошин
Лавровый лист - 1 шт.
Томатная паста - 70 гр.
Вода горячая - 400 мл.
Соль - 2 ч.л.
Картофель - 1400 гр.
Морковь - 100 гр.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
В разогретом масле на режиме "жарка" 5 минут обжариваем лук и морковь, порезанные кубиком . Затем добавляем огурцы, мясо и томатную пасту и жарим ещё 7 минут. После чего добавляем картофель, лавровый лист, перец горошком, соль, горячую воду, перемешиваем и готовим 1 час 30 минут на режиме «тушение». В готовое блюдо добавим измельчённый чеснок и свежую зелень.
#мультиварка #рецепт