Салат с копчёной курицей, фасолью и морковью по-корейски
Этот салат не только вкусный, но и неприлично быстрый в приготовлении. Самое долгое в нем-это зайти в магазин и купить продукты. А потребуется вам всего три ингредиента и майонез. Настоятельно рекомендую не экономить на фасолить и брать проверенную, чтобы она была мягкой. Морковку по-корейски лучше брать мелкой шинковки. Ну а если готовите салат для большой семьи или для посиделок с друзьями, просто увеличьте количество всех продуктов вдвое.
Ингредиенты:
-Курица копченая-200 гр;
-Консервированная красная фасоль-200 гр;
-Морковка по-корейски-200 гр;
-Майонез для заправки;
-Соль, черный молотый перец по вкусу.
Курицу нарезать небольшими кубиками, фасоль выложить на дуршлаг и дать стечь жидкости. Смешать в салатнике фасоль, морковку и курицу, заправить, посолить, поперчить.