Настя Лосева. Рецепт вкусной жизни
Настя Лосева. Рецепт вкусной жизни
63 815 подписчиков · @nastya_loseva
К каналу →
КАК УХАЖИВАТЬ ЗА ФОРМАМИ ДЛЯ ХЛЕБА? Очень актуальный вопрос, рассказываю в видео и показываю, какие салфетки лучше взять. Кстати, эти салфетки универсальны. Раньше в ванной комна…
Читать далее →
6 159
Реклама
Доброе приморское утро У нас наконец-то потеплело. Не знаю, надолго ли. Сегодня завтрак с куриным рулетом. Напоминаю, что подсушенный хлеб имеет более низкий гликемический индекс.…
Читать далее →
5 448

✅БАГЕТ ЧЕЛЕНТАНО Авторский рецепт. Ингредиенты: вода -125 г закваска - 50-60 г соль - 5-7 г соус песто - 50 г масло о

✅БАГЕТ ЧЕЛЕНТАНО

Авторский рецепт.
Ингредиенты:
вода -125 г
закваска - 50-60 г
соль - 5-7 г
соус песто - 50 г
масло оливковое - 10 г
мука пшеничная вс (белок 10%) - 350 г
Жидкости может понадобится чуть больше или меньше, так как соус песто у всех разной консистенции. Поэтому вводите сначала 100 г воды, а после окончательного замеса можно добавить, как на видео. Если нет соуса песто, не беда!
Просто возьмите ароматные травы, такие, как базилик или петрушка, сделайте из них пюре и добавьте вместе с растительным масло (лучше оливковым), чтобы общее количество этой смеси было 60 г. Замешиваю сразу хорошо, так как тесто получается не очень эластичное, обминки я не делала.
Брожение 8 часов при температуре 26 градусов, затес формовка.
Формую тесто нежно, чтобы не дегазировать тесто.
Расстойка буквально 15 минут, пока греется духовка.
Выпечка в разогретой до 250 градусов духовке 15 минут. Затес уменьшаю температуру до 200 и допекаю еще 15 минут.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием по моим рецептам!
🔥🔥❤❤
Съемки закончены. Пошла смонтирую вам бакинскую пахлаву и буду ужин готовить
Читать далее →
4 041
✅ПАХЛАВА БАКИНСКАЯ У меня жаропрочная форма 25х35 см. Начинка: грецкий орех - 450 г сахар - 1 80 г корица - 1 ч.л. Сироп: вода - 150 г сахар - 100 г мёд - 70 г Тесто: мука - 45…
Читать далее →
3 306
Другие главы канала «Настя Лосева. Рецепт вкусной жизни»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 16.09.2026
Капуста провансаль у меня с секретом. Можно кушать уже через пару часов. Нужен р…
👁 1 243 просмотров
Глава от 16.09.2026
✅САМЫЙ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ У многих на марафоне по выведению закваски о…
👁 4 277 просмотров
Глава от 15.09.2026
✅ВЯЛЕНОЕ МЯСО Часть 1. Начинаем закладывать мясо для вяления к новогодним праз…
👁 10 442 просмотров
Глава от 15.09.2026
Кормим закваску после долгой спячки
👁 12 159 просмотров
Глава от 15.09.2026
Доброе приморское утро Сережа очень любит манную кашу с тыквой. Поэтому порадую…
👁 12 251 просмотров
Глава от 14.09.2026
Наша сказка Желаю всем хорошего вечера и спокойной ночи. До завтра❤️
👁 12 685 просмотров
Глава от 14.09.2026
Сегодня рекомендую вам канал, который многим придется по душе, рекомендую сразу …
👁 12 597 просмотров
Глава от 14.09.2026
Для тех, кто делает закваску и потерялся👆
👁 12 912 просмотров
Глава от 14.09.2026
Йогурт Моя закваска https://vk.cc/d0IkJI
👁 13 879 просмотров

Популярные посты канала «Настя Лосева. Рецепт вкусной жизни»

Собираем урожай. Сегодня уже рукколу собрала. Нужно на выходных посеять. Можно уже в огород на грядку сеять, хотя сейчас ночью у нас +5 пок…
👁 61 759 просмотров
✅ЗЕФИР ДОМАШНИЙ В чате попросили рецепт зефира, поэтому дублирую. Делайте, не сомневайтесь, у вас точно получится. Не буду здесь расписыва…
👁 61 640 просмотров
Доброго приморского утра Первую рукколу собрали и пробуем сочетание клубники с рукколой. Заправка соус бальзамик. Домашний адыгейский сыр, …
👁 61 533 просмотров
Доброе приморское утро. Как приятно, когда люди получают подарки. Спасибо за отзывы. Это мы делали с девочками розыгрыш. От меня была йогур…
👁 61 269 просмотров
✅ЧИАБАТТА Опара: дрожжи - 10 г (сухие 3 г) мука - 100 г вода - 80 г сахар - 1 ст.л. Тесто: вся опара или 100 г закваски вода - 300 г соль -…
👁 60 794 просмотров
Мы сегодня в гости ходили. Первый раз пекла манник по рекомендации блогера. Если будет вкусно, сниму вам рецепт
👁 60 746 просмотров
✅УКРАИНСКАЯ ЖАРЕНАЯ КОЛБАСА Это отличный вариант для тех, кто только думает начать делать колбасу. Не нужно ничего особенного из оборудовани…
👁 60 425 просмотров
Вот такой урожай сегодня собран. Сегодня обработала ещё раз все деревья профилактином. Лежу без сил. Сейчас зайду в чат, чтобы ответить на в…
👁 60 392 просмотров
Прямое включение из теплицы
👁 60 279 просмотров
Спасибо, что были с нами сегодня. Желаю хорошего вечера и спокойной ночи. До завтра
👁 60 274 просмотров
✅БРЫНЗА Это очень нежный сыр, который идеально подойдёт для завтраков, сырной тарелки и для летних салатов с зеленью и томатами. Пробуйте,…
👁 60 214 просмотров
✅МАННИК ЗЕБРА (очень вкусный) Ингредиенты: сахар - 250 г яйцо - 2 шт. соль - 0,5 ч.л. разрыхлитель - 1 ч.л. кефир - 250 г масло растительно…
👁 60 085 просмотров
Доброе утро, дорогие мои. Это все фото моих подписчик, которые готовят по рецептам из нашего канала. Видите, все просто. Получится у каждого…
👁 60 057 просмотров
Анонс нового рецепта. Завтра расскажу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты. Спасибо, что были с нами. Хорошего вечера и споко…
👁 59 953 просмотров
Доброе приморское утро, дорогие мои Видео выше - это моя подруга, помощница и менеджер в одном лице. Она печет хлеб всего неделю, только вы…
👁 59 821 просмотров
✅ВАТРУШКА Новый рецепт! Данное тесто отлично подойдет для любых пирогов и курника. Оно хорошо переносит заморозку. Ингредиенты: мука - 500…
👁 59 750 просмотров
Продолжение о плетении кашпо из ротанга
👁 59 664 просмотров
Приветствую всех новеньких. Отвечаю на вопросы из чата. Рецепт чиабатты сейчас загружу,сможете сегодня испечь. У меня к вам вопрос: брынзу в…
👁 59 405 просмотров
Про муку и о том, как перекормить закваску
👁 59 178 просмотров
✅КЕКС МИНДАЛЬНЫЙ Начинаю публиковать серию осенних рецептов. Сегодня начнём с базы. Это базовый рецепт очень вкусного кекса с необычной те…
👁 58 987 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 485 260 · +5 205/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 308 637 · -277/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@psihologi_vmax
ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ
Рецепт) Легкие видео рецепты Реклама: 6max.ru/oliva Биржа: telega.in/m/psihologi_vmax
👥 258 570 · +20 151/7д
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://vk.cc/cRUO6P
👥 245 736 · -1 442/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 238 033 · +3 858/7д
🏷 Темы и теги
#домашний хлеб #домашняя колбаса #приморский край #кулинарный блог #рецепты выпечки #закваска #Кулинария
📋 О канале Настя Лосева. Рецепт вкусной жизни
Личный влог о выпечке домашнего хлеба, колбасы, сыр и жизнь в Приморском крае.
Связь со мной в ТГ @Anastasiya_Loseva80
в max https://max.ru/u/f9LHodD0cOIwnFCAjQnREwCYTiilmx8RRKhTvcfGRRnnVhKfN0sZZTF9ETk
Сотрудничество
https://max.ru/u/f9LHodD0cOLjBmcSVfE-TM0pI9LrujaRVE_9d-FJT5QptlX-maoxsGJwQh4
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 16,531,563 постам из 203,659 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Настя Лосева. Рецепт вкусной жизни» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.