💯БЕЛЫЙ КВАС
В телеграм канале у нас зашел разговор о хлоднике и ботвиньи. Я их никогда не пробовала и не готовила. А может нужно?
Так вот начала разбираться в рецептах и узнала, …
Читать далее →
А у нас всё еще цветут пионы. Не могу оставить вас без красоты. Наслаждайтесь. На заднем фоне Сережа на ос жалуется, они сделали гнезда прямо в жимолости.
Спасибо, что были с нами …
Читать далее →
Доброе приморское утро Хотела сделать оладьи из кабачка - это первое, что я из него готовлю, это ритуал.
Доброе приморское утро Хотела сделать оладьи из кабачка - это первое, что я из него готовлю, это ритуал. Но подсмотрела на страничке у подруги рецепт блинчиков и подумала, а почему бы и да? Сказать, что это вкусно, ничего не сказать. Я намазала блинчики творожным сыром и положила красную рыбку. Идеально в пятницу вечером к белому вину.
кабачок - примерно 1 кг
чеснок - 2 зубчика
укроп - пару веточке
молоко - 1 стакан
яйцо - 1 штука
мука - 3-5 столовых ложек
Соотношение ингредиентов примерное. Кабачок тру на самой мелкой терке, так же чеснок. Солю, добавляю яйцо, молоко, муку. Должно получиться тесто, как на блины, но око гуще, смотрите в видео. Я распределяю его поварешкой по сковороде. На сковороду лью немного масла.
Моя классная яркая сковородка для блинов
https://vk.cc/cYjzgv
ДЕЛЮСЬ 🔥
Подписчица в чат прислала видео, как они качают медок. Спасский район славится в приморском крае хорошим климатом. Здесь поля с арбузами, самая вкусная клубника отсюда. Ещ…
Читать далее →
🔴БАТОН ГОРЧИЧНЫЙ
Испеките ароматный хлеб с горчичным маслом. Это очень вкусно.
Замес теста будем делать через опару.
➡️ОПАРА НА ДРОЖЖАХ:
- вода - 180 г
- мед или сахар - 20 г
- дро…
Читать далее →