Доброе тайское утро Мои мальчишки сегодня рыбок смотрят. Море чудесное. Как смогла вам тоже показываю рыбок. Стою по ко
Мои мальчишки сегодня рыбок смотрят. Море чудесное. Как смогла вам тоже показываю рыбок. Стою по колено в воде
На завтрак будут вкусные оладьи. Я всегда их здесь пеку. Это постный вариант без яиц и молока.
опара:
мука - 2 ст.л.
вода - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
дрожжи быстродействующие - 1 г (живые 3 г)
Опару оставляем на 15 минут.
или можно взять 100 г закваски ЛМ или 100% влажности. Закваску можно брать любую, даже ржаную. Будет вкусно.
Тесто:
вся опара или закваска
банан - 2 шт.
кокосовое молоко или вода (или кефир) - 1 стакан
соль- щепотка
мука - до консистенции густой сметаны
Пеку под закрытой крышкой.
Приятного аппетита! Вкусных вам завтраков