30.03.2026 08:09
Булочки с фаршем Ингредиенты: Для теста: 250 мл тёплого молока 250 мл тёплой воды 2 ст.л сахара 10 гр сухих дрожжей 125
Булочки с фаршем
Ингредиенты:
Для теста:
250 мл тёплого молока
250 мл тёплой воды
2 ст.л сахара
10 гр сухих дрожжей
125 мл растительного масла
1 ч.л соли
780-800 гр муки
Для начинки:
Фарш обжаренный с луком
Дополнительно:
2 желтка+4 ч.л воды( для смазывания)
Кунжут
Приготовление:
В миске смешать тёплое молоко и воду, добавить сахар, дрожжи, оставить на 10-15 минут. Затем добавить растительное масло, соль, постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Тесто накрыть и убрать в тёплое место на 1 час.
Готовое тесто разделить на 6 частей, каждую раскатать и разрезать на 4 части. Сформировать булочки, как показано на видео. Переложить на противень, накрыть и оставить на 20 минут. Затем смазать желтком и посыпать кунжутом. Выпекать 25 минут, температура 180 градусов. Приятного аппетита💕
Ингредиенты:
Для теста:
250 мл тёплого молока
250 мл тёплой воды
2 ст.л сахара
10 гр сухих дрожжей
125 мл растительного масла
1 ч.л соли
780-800 гр муки
Для начинки:
Фарш обжаренный с луком
Дополнительно:
2 желтка+4 ч.л воды( для смазывания)
Кунжут
Приготовление:
В миске смешать тёплое молоко и воду, добавить сахар, дрожжи, оставить на 10-15 минут. Затем добавить растительное масло, соль, постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Тесто накрыть и убрать в тёплое место на 1 час.
Готовое тесто разделить на 6 частей, каждую раскатать и разрезать на 4 части. Сформировать булочки, как показано на видео. Переложить на противень, накрыть и оставить на 20 минут. Затем смазать желтком и посыпать кунжутом. Выпекать 25 минут, температура 180 градусов. Приятного аппетита💕