Ленивые вареники с вишней: простой рецепт с творогом
Ленивые вареники с вишней 😋
📌 Ингредиенты:
Творог - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ч.л
Мука - 3 ст.л
Для сиропа:
Вишня замороженная
Сахар по вкусу
Приготовление:
1. В миску выкладываем творог, добавляем яйцо и сахар, тщательно разминаем вилкой;
2. Добавляем по одной три столовые лодки муки, тщательно перемешивая после каждого добавления;
3. На присыпанную мукой поверхность выкладываем тесто и формируем колбаску;
4. Нарезаем небольшими кусочками и кладём в кипящую воду (варим небольшими партиями);
5. Как только вареники всплыли, вынимаем их;
6. Готовим вишнёвый сироп: в сотейник выкладываем вишню и добавляем сахар по вкусу (если вишня не замороженная, то добавляем немного воды);
7. Доводим до кипения и провариваем несколько минут;
8. Поливаем вареники сиропом с вишней.
🥪 Умелица • Рецепты