Вкуснейший пирог «Стеганое одеяло» с творожной начинкой
Ингредиенты:
яйца - 5 шт
сахар - 160 г
растител масло 100 мл
мука - 160 г
какао - 3 ст.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
ванилин
Для начинки:
творог 5 или 9% 300 г
крахмал кукуруз 1 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
яйцо - 1 шт.
ванилин
На видео форма размером 34 см на 28 см, высотой 6 см
Приготовление:
▫️Яйца с сахаром и ванилином взбить до белой пышной массы
▫️ Добавить масло и хорошо перемешать
▫️Добавить муку, какао, разрыхлитель и взбить на малых оборотах миксера до объединения ингредиентов
▫️Выложить тесто в форму, смазанную маслом
▫️Для начинки смешать все ингредиенты, переложить в кондитерский мешок и выложить начинку как показано на видео
▫️Можно украсить по желанию (на видео это немного шоколадных капель)
Выпекать в разогретой до 180°С духовке минут 30-40
Приятного аппетита
🥩 Котлетыч Мясо Рыба