🍒 Вкуснейшие пирожки с ягодами Ингредиенты: Тесто: 100 мл теплого молока 150 мл теплой воды 6 гр дрожжей 20 гр сахара
Ингредиенты:
Тесто:
100 мл теплого молока
150 мл теплой воды
6 гр дрожжей
20 гр сахара
соль
30 мл подсолн масла
380 гр муки
Заварной крем:
250 мл молока
100 гр желтков
15 гр кукурузного крахмала
150 гр сахара
Ваниль
Ягодная начинка:
Ягоды
Кукурузный крахмал
Сахар
Штрейзель(посыпка) быстро пробить миксером:
40 гр мягкого слив масла
60 гр сахара
60 гр муки
Выпекаем при 170’ до готовности около 30 мин