14.04.2026 15:00
🍽 Домашние котлеты с подливкой На 6 средних котлет Фарш — 400 гр Картофель — 1 шт. (средняя) Лук — 1 шт Соль, перец
🍽 Домашние котлеты
с подливкой
На 6 средних котлет
Фарш — 400 гр
Картофель — 1 шт. (средняя)
Лук — 1 шт
Соль, перец
Подлива:
Вода 200 мл
Мука 1 ст. л.
Томатная паста 2 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Приготовление:
Картофель натереть на тёрке, лук измельчить
Соединить фарш, картофель, лук, соль и перец.
Если фарш жидковат — добавь яйцо или убери на 30 минут в холодильник
Сформируй котлеты среднего размера (по ладони).
Обжарь на разогретом масле по ~2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки
Подлива: смешай муку с водой (комнатной температуры), добавь томатную пасту и сметану, перемешай
🌿 Цветы • Дача • Сад
💅 Маникюр
с подливкой
На 6 средних котлет
Фарш — 400 гр
Картофель — 1 шт. (средняя)
Лук — 1 шт
Соль, перец
Подлива:
Вода 200 мл
Мука 1 ст. л.
Томатная паста 2 ст. л.
Сметана 2 ст. л.
Приготовление:
Картофель натереть на тёрке, лук измельчить
Соединить фарш, картофель, лук, соль и перец.
Если фарш жидковат — добавь яйцо или убери на 30 минут в холодильник
Сформируй котлеты среднего размера (по ладони).
Обжарь на разогретом масле по ~2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки
Подлива: смешай муку с водой (комнатной температуры), добавь томатную пасту и сметану, перемешай
🌿 Цветы • Дача • Сад
💅 Маникюр