🥞 Хачапури с сыром Ингредиенты ▫️Кефир — 350 мл ▫️Сода — 0,5 ч. л. ▫️Соль — 1 ч. л. ▫️Мука — 500 г ▫️Сыр — 500 г При
Ингредиенты
▫️Кефир — 350 мл
▫️Сода — 0,5 ч. л.
▫️Соль — 1 ч. л.
▫️Мука — 500 г
▫️Сыр — 500 г
Приготовление
▫️Добавляем соду в кефир и перемешиваем.
▫️Всыпаем соль и муку — замешиваем мягкое тесто.
▫️Делим на 4 части, каждую раскатываем.
▫️В центр — натёртый сыр, защипываем края.
▫️Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
▫️Готовые хачапури смазываем сливочным маслом 🧈
Приятного аппетита