Сахар+яичные белки и идеальная глазурь для куличей готова 🕊️🥚 130 гр сахара 2 яичных белка В чашу миксера отправляем
130 гр сахара
2 яичных белка
В чашу миксера отправляем белки и сахар,ставим на водяную баню (в кастрюльку наливаем немного воды и доводим до кипения ) мешаем венчиком ,пока сахар не растворится.
Далее взбиваем миксером до стойкой консистенции-как густая сметана.
Все готово! Глазурь не трескается.не растекается и засыхает не быстро-будет время не спеша украсить куличики ✨