🎂 ТОРТ на сковороде за 30 минут?
Приготовьте легендарный Вупи Пай без духовки — пышный, шоколадный, с нежнейшим кремом и джемом… Он просто тает во рту! 🤤✨
🔥 Сохрани, чтобы не потерять — будешь готовить снова и снова!
🛒 Что нужно:
Для коржей:
▫ Яйцо — 4 шт
▫ Сахар — 150 г
▫ Молоко — 250 мл
▫ Масло растительное — 80 г
▫ Какао — 3 ст. л
▫ Мука — 260 г
▫ Разрыхлитель — 1 ч. л
▫ Ванилин — по вкусу
Для крема:
▫ Творожный сыр — 600 г
▫ Сливки (33%) — 200 мл
▫ Сахар — 120 г
▫ Джем (по вкусу, например, клубничный 🍓)
▫ Шоколад для глазури 🍫
▫ Ягоды для украшения 🍒
👩🏻🍳 Как готовить:
1⃣ Взбей яйца с сахаром до густой пены — минимум 3-4 минуты.
2⃣ Влей молоко и масло, всыпь какао, муку, разрыхлитель и ванилин. Перемешай до однородности.
3⃣ Раздели тесто на 2 части и выпекай каждый корж по очереди на сковороде под крышкой на медленном огне около 15 мин. Крышку не открывай!
4⃣ Остуди коржи и разрежь каждый пополам — получится 4 нежных пласта.
5⃣ Пропитай их немного молоком.
6⃣ Для крема взбей творожный сыр, сливки и сахар до пышности.
7⃣ Отсаживай крем по краям коржа, в центр добавь джем — вкусный сюрприз внутри!
8⃣ Собери торт, полей растопленным шоколадом и укрась ягодами.
💬 Такой нежный и воздушный торт, приготовленный прямо на сковороде, не уступает классическим десертам из кондитерской! 😍
Подавай охлажденным и наслаждайся каждым кусочком 🍴
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
@menunadr - НА ПРАЗДНИК.
@zagotovki2026 - ЗАГОТОВКИ.
@obed_v_max - ОБЕД.
@salati2022 - САЛАТЫ.
@vipechka2026 - ВЫПЕЧКА.