30.05.2026 06:09
🍓 Летний творожный десерт без выпечки за 5 минут!
🍓 Летний творожный десерт без выпечки за 5 минут! 😍
Идеальный охлаждающий десерт в жаркий день — без духовки, миксера и лишних хлопот! Просто смешай, охлади и наслаждайся ✨
📝 Ингредиенты:
• Творог — 350 г
• Сметана — 400 г
• Клубника — 250 г
• Бананы — 2 шт
• Сахар — 160 г
• Ванильный сахар — 10 г
• Желатин быстрорастворимый — 25 г
• Холодная вода — 70 мл
🍫 Для украшения:
• Белый шоколад — 50 г
📏 Форма диаметром 20–22 см
👩🍳 Как готовить:
1️⃣ Залей желатин холодной водой, оставь на 5–7 минут для набухания.
2️⃣ В блендере смешай творог, сметану, сахар, ванильный сахар, бананы и клубнику до однородной массы.
3️⃣ Раствори желатин на водяной бане или в микроволновке (не кипятить!) и добавь к фруктово-творожной массе.
4️⃣ Перемешай всё и вылей в форму, застеленную пищевой пленкой.
5️⃣ Убери в холодильник минимум на 3–4 часа (лучше на ночь).
6️⃣ Перед подачей укрась тертым белым шоколадом 🍫
💡 Совет: можно добавить любые сезонные ягоды или печенье на дно — будет как торт 🍰
Идеальный охлаждающий десерт в жаркий день — без духовки, миксера и лишних хлопот! Просто смешай, охлади и наслаждайся ✨
📝 Ингредиенты:
• Творог — 350 г
• Сметана — 400 г
• Клубника — 250 г
• Бананы — 2 шт
• Сахар — 160 г
• Ванильный сахар — 10 г
• Желатин быстрорастворимый — 25 г
• Холодная вода — 70 мл
🍫 Для украшения:
• Белый шоколад — 50 г
📏 Форма диаметром 20–22 см
👩🍳 Как готовить:
1️⃣ Залей желатин холодной водой, оставь на 5–7 минут для набухания.
2️⃣ В блендере смешай творог, сметану, сахар, ванильный сахар, бананы и клубнику до однородной массы.
3️⃣ Раствори желатин на водяной бане или в микроволновке (не кипятить!) и добавь к фруктово-творожной массе.
4️⃣ Перемешай всё и вылей в форму, застеленную пищевой пленкой.
5️⃣ Убери в холодильник минимум на 3–4 часа (лучше на ночь).
6️⃣ Перед подачей укрась тертым белым шоколадом 🍫
💡 Совет: можно добавить любые сезонные ягоды или печенье на дно — будет как торт 🍰