31.05.2026 06:09
🎂 Торт "3 стакана" — простой, быстрый и ОЧЕНЬ вкусный!
🎂 Торт "3 стакана" — простой, быстрый и ОЧЕНЬ вкусный!
Без весов, без заморочек — всё меряем стаканом! 🥰👌
🧁 Ингредиенты:
Для коржей:
🥚 Яйцо — 2 шт.
🥛 Кефир — 1 стакан
🍬 Сахар — 1 стакан
🌾 Мука — 1 стакан
🍫 Какао — 2 ст.л.
🥄 Сода — 0,5 ч.л.
🌻 Растительное масло — 2 ст.л.
🧂 Соль — щепотка
Для крема:
🥫 Варёная сгущёнка — 380 г
🍶 Сметана 20% — 380 г
👨🍳 Как готовить:
1️⃣ В миске взбей яйца с сахаром и щепоткой соли.
2️⃣ Добавь кефир, масло, какао, соду — хорошо перемешай.
3️⃣ Всыпь муку — тесто должно получиться как густая сметана.
4️⃣ Вылей в форму (диаметр 20–22 см), застеленную пергаментом.
5️⃣ Выпекай при 180°C ~40–45 минут. Готовность проверь зубочисткой.
6️⃣ Остывший корж разрежь на 2 или 3 части.
Крем:
Просто смешай сметану и варёную сгущенку до однородного состояния. Можно взбить для пышности.
7️⃣ Перемажь коржи кремом, укрась по желанию — орехами, шоколадом или кокосовой стружкой.
Без весов, без заморочек — всё меряем стаканом! 🥰👌
🧁 Ингредиенты:
Для коржей:
🥚 Яйцо — 2 шт.
🥛 Кефир — 1 стакан
🍬 Сахар — 1 стакан
🌾 Мука — 1 стакан
🍫 Какао — 2 ст.л.
🥄 Сода — 0,5 ч.л.
🌻 Растительное масло — 2 ст.л.
🧂 Соль — щепотка
Для крема:
🥫 Варёная сгущёнка — 380 г
🍶 Сметана 20% — 380 г
👨🍳 Как готовить:
1️⃣ В миске взбей яйца с сахаром и щепоткой соли.
2️⃣ Добавь кефир, масло, какао, соду — хорошо перемешай.
3️⃣ Всыпь муку — тесто должно получиться как густая сметана.
4️⃣ Вылей в форму (диаметр 20–22 см), застеленную пергаментом.
5️⃣ Выпекай при 180°C ~40–45 минут. Готовность проверь зубочисткой.
6️⃣ Остывший корж разрежь на 2 или 3 части.
Крем:
Просто смешай сметану и варёную сгущенку до однородного состояния. Можно взбить для пышности.
7️⃣ Перемажь коржи кремом, укрась по желанию — орехами, шоколадом или кокосовой стружкой.