САЛАТ-ЗАКУСКА С КУРИЦЕЙ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ #салат #закуска Ингредиенты: Грудка куриная отварная — 1 шт.
Ингредиенты:
Грудка куриная отварная — 1 шт.
Сыр — 200 гр
Помидор — 3 шт
Орехи кедровые — по вкусу
Чеснок – 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Майонез или другая заправка
Приготовление:
Листовой салат промыть, обсушить и выложить на блюдо. Помидоры порезать нетонкими колечками. Курицу разделить на волокна и выложить на помидоры. Затем слой заправки. У меня вместо майонеза была смесь йогурта-горчицы, соли-перца и выдавленного чеснока. Затем выкладываем тертый на мелкой терке сыр, смешанный с мелко порезанной зеленью. Еще по ½ ч. ложки заправки. Кедровые орешки обжарить на сухой сковородке, слегка остудить и выложить на сыр.
Приятного аппетита!