04.08.2026 11:00
НЕГРЕСКО Ингредиенты: Куриное филе — 400 гр Огурец свежий — 2 шт Яйца — 4 шт Чернослив — 200 гр Сыр твёрдый — 10
НЕГРЕСКО
Ингредиенты:
Куриное филе — 400 гр
Огурец свежий — 2 шт
Яйца — 4 шт
Чернослив — 200 гр
Сыр твёрдый — 100 гр
Орехи грецкие — 100 гр
Майонез — 6 ст. л.
Йогурт греческий — 6 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Филе курицы отвариваем до готовности. Яйца отвариваем вкрутую. Отварное куриное филе измельчаем ножом. Сваренные вкрутую яйца очищаем и мелко нарезаем. Огурцы промойте и натрите на мелкой терке. Если чернослив слишком твердый, замочите его в горячей воде на 10 минут. Затем нарежьте тонкими полосками. Грецкие орехи измельчите в блендере. Твёрдый сыр натрите на мелкой терке. Майонез смешиваем с йогуртом или сметаной до однородности. Теперь нужно выложить салат слоями в порционные вазочки. Выкладываем в такой последовательности: курица, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр. Между каждым слоем кладем заправку из майонеза и йогурта. Перед подачей ставим салат в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Куриное филе — 400 гр
Огурец свежий — 2 шт
Яйца — 4 шт
Чернослив — 200 гр
Сыр твёрдый — 100 гр
Орехи грецкие — 100 гр
Майонез — 6 ст. л.
Йогурт греческий — 6 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Филе курицы отвариваем до готовности. Яйца отвариваем вкрутую. Отварное куриное филе измельчаем ножом. Сваренные вкрутую яйца очищаем и мелко нарезаем. Огурцы промойте и натрите на мелкой терке. Если чернослив слишком твердый, замочите его в горячей воде на 10 минут. Затем нарежьте тонкими полосками. Грецкие орехи измельчите в блендере. Твёрдый сыр натрите на мелкой терке. Майонез смешиваем с йогуртом или сметаной до однородности. Теперь нужно выложить салат слоями в порционные вазочки. Выкладываем в такой последовательности: курица, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр. Между каждым слоем кладем заправку из майонеза и йогурта. Перед подачей ставим салат в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!