Хреновуха на самогоне за ночь.
Обычно всегда в запасе есть литр другой напитка. Но как говориться и на старуху бывает проруха) Все хорошее заканчивается почему то неожиданно.
По классическому рецепту хреновуха готовиться 5-7 дней. Но бывают ситуации когда настойка нужна быстро ибо завтра придут гости , а гости требуют к столу именно ее.
Так вот именно такую настойку как хреновуху можно сделать быстро без потери качества.Это не составит совершенно никакого труда. Главное что бы все ингредиенты были под рукой.Лично у меня всегда есть запас хрена ,который я храню в холодильнике) Нам потребуется:
2 литра самогона 45-50%
100 грамм хрена
30 грамм имбиря
2 шт гвоздики
5-7 шт черного перца.
1--2 ст ложки меда( по вкусу) 2 ст ложки лимонного сока и цедра с 1/3 лимона
Готовиться быстро и просто.
Хрен мелко режем. Можно натереть на крупной терке.Также поступаем с имбирем.Берем 700мл самогона , наливаем в литровую банку и нагреваем в микроволновке. , до горячего стояния.Отправляем в горячую спиртовую основу все специи. Закрываем емкость и укатываем ее до полного остывания.В оставшейся самогона части разводим мед. И смешиваем две спиртовых основы.Отправляем в холодильник на ночь. С утра сливаем с осадка и фильтруем. Напиток готов.