Т
@plate_welldone

Тарелочница (все о методе тарелки)

@plate_welldone 👨‍🍳 Кулинария RU в каталоге 193 дн.

«Тарелочница» — канал Маши Шелушенко из школы Welldone о питании по методу тарелки. Сбалансированные идеи для завтраков, обедов и ужинов, лёгкие десерты с хорошими КБЖУ и простые ПП-рецепты. Без жёст…

👥 Подписчики
2K
#929 в рубрике «Кулинария»
📈 За 7 дней
+129
+6,8%
в рубрике в среднем +32
📅 За 30 дней
+1.3K
+178%
в рубрике в среднем +160
💬 Вовлечённость
108.2%
ER — просмотры к подписчикам
медиана рубрики 31.7%
Откройте ER-графики, рекламную оценку и медиакит
Один Pro-доступ для подробной аналитики канала, прогноза роста, рекламы и экспорта данных.
Подключить за 490 ₽/мес

🔍 Позиция в категории

#929
место в категории
3.6K каналов
×0.7
к среднему по категории
среднее: 3.1K подп.
+1.3K
прирост за 30 дней
в категории: +160
193
дней в каталоге
с 11.04.2026
Подробное описание

Канал находится в категории «Кулинария», которая объединяет 3 627 публичных каналов в Макс. Прирост за 30 дней составил 1.3K подписчиков. В каталоге МАКСОТЕКА с 11.04.2026. Данные обновлены: 22 октября 2026.

📌 Обзор канала от МАКСОТЕКИ

Канал ведет Маша Шелушенко из кулинарной школы Welldone. Вместо абстрактных советов здесь предлагают конкретные рецепты с расчетом КБЖУ, которые помогают соблюдать баланс белков, жиров и углеводов. В публикациях разбираются не только готовые блюда, но и принципы составления рациона, например, как увеличить количество клетчатки в привычных блюдах.

Контент состоит из пошаговых рецептов с фотографиями и точными цифрами калорийности. Встречаются такие находки, как хлеб из зеленой гречки без пшеничной муки, мини-сырнички с высоким содержанием белка или пирожки на основе псиллиума. Помимо рецептов, публикуются идеи подачи и готовые сочетания продуктов, например, завтрак с авокадо, шпротами и вялеными томатами. Канал отличается практичностью: все рецепты легко вписать в повседневную жизнь, без жестких ограничений и скучных меню.

👤 Кому подойдёт
Канал будет полезен тем, кто хочет освоить метод тарелки или разнообразить рацион новыми блюдами, не отказываясь от вкусной еды. Подойдет и новичкам, и тем, кто уже практикует осознанное питание.
💡 Практическая польза
Подписчик получает готовые рецепты с точным расчетом калорий и БЖУ, а также идеи для сбалансированных приемов пищи. Контент публикуется регулярно, что помогает постепенно внедрять полезные привычки.

📋 Информация о канале

ID канала-72559037737156
Username@plate_welldone
Тематика👨‍🍳 Кулинария
Подписчиков2 019
Прирост 7д+129 (6.8%)
Прирост 30дПодключить за 490 ₽/мес
Постов/нед—
В каталоге с11.04.2026
Последний пост03.07.2026 14:59
Ссылка MAXhttps://max.ru/plate_welldone

📄 О канале

О чём канал «Тарелочница»Канал ведёт Маша Шелушенко — автор кулинарной школы Welldone. Её подход строится на методе тарелки: каждый приём пищи собирается из белковой части, гарнира и овощей, а не из запретов и подсчётов до последнего грамма. Такой принцип позволяет есть привычные продукты, но выстраивать рацион осознанно.Личный опыт автора — не абстрактная теория. Маша рассказывает, как с помощью метода тарелки и правила 80 на 20 (80% основы и 20% «шалостей») ей удалось похудеть на 25 кг. В канале она делится не только рецептами, но и принципами питания, которые помогли удержать результат.За описанием «Тарелочница (все о методе тарелки)» стоит конкретная практика: как собрать сбалансированный обед из того, что есть в холодильнике, чем заменить жирную сметану в скрембле и как сделать десерт, который не разрушит дневной баланс.Что публикуется в @plate_welldoneКонтент канала — это в первую очередь рецепты с понятной пользой. Например, разбор скрембла с зернёным творогом: 260 ккал и 30 г белка на порцию, готовится за 5 минут. Вместо сливочного масла и жирной сметаны здесь используется творог — он плавится при нагреве и даёт сливочную текстуру без лишних калорий.Отдельное направление — десерты. Ягодный бисквитный торт из канала содержит 167 ккал на 100 г при КБЖУ 167/6,1/7,6/18,8. Автор не использует ПП-замены ради замен: в рецепте есть и сахар, и масло, но за счёт пропорций торт получается лёгким и не приторным.Публикуются и подборки для повседневной кухни. Одна из них — 10 вариантов заправки для салата: лимонная, с тахини и другие, чтобы сезонные овощи не надоедали. Есть и материалы про привычки: например, как полюбить воду и выпивать норму с удовольствием, добавляя в неё вкус.Аудитория и динамика каналаНа момент публикации в канале 2 019 подписчиков. За последние 7 дней прибавилось 129 человек, за 30 дней — 1 294. Это заметный темп для нишевого кулинарного канала: аудитория растёт за счёт тех, кто ищет не диеты, а устойчивый способ питаться.В каталоге MAX канал занимает #1199 из 3883 в категории «Кулинария», при среднем показателе по категории 7 083. Позиция отражает специализацию: это не универсальный кулинарный блог, а канал про конкретный метод — тарелку.Ядро аудитории — люди, которые готовят дома и хотят есть вкусно без чувства вины. Им важны не запреты, а понятные ориентиры: сколько белка в порции, какие заправки использовать, как вписать десерт в день.Почему стоит подписатьсяМетод тарелки хорош тем, что не требует отдельной посуды, специальных продуктов или подсчёта каждой крошки. Достаточно один раз понять пропорции — и дальше собирать завтрак, обед и ужин из того, что доступно в магазине рядом.В @plate_welldone эти пропорции показаны на реальных блюдах: скрембл, салаты, торты, обеды и ужины автора. Каждый рецепт можно повторить, а КБЖУ указаны прямо в описании — не нужно искать их отдельно.Канал подойдёт тем, кто устал от жёстких диет и хочет перейти к рациону, который можно держать годами. Здесь нет обещаний быстрого результата, зато есть система и пример человека, который прошёл этот путь.История и фактыКанал появился в каталоге MAX 11 апреля 2026 года. Он связан с кулинарной школой Welldone — это объясняет структуру материалов: не отдельные рецепты, а подход к питанию целиком.Показатель «постов в неделю: 0» в карточке каталога не означает простоя. Публикации выходят, но не по фиксированному графику: например, 27 августа 2026 года вышел разбор обедов и ужинов по методу тарелки, 24 августа — рецепт ягодного бисквита, 21 августа — подборка заправок, 20 августа — материал про воду, 14 августа — скрембл с зернёным творогом. Такой ритм ближе к тому, как готовит обычный человек: по вдохновению и сезону.Название «Тарелочница» — не про посуду, а про метод. Это канал для тех, кто хочет видеть на тарелке баланс, а не считать его в уме каждый раз.

🏷 Бейдж канала для сайта

Вы владелец? Поставьте бейдж на свой сайт — посетители увидят канал и перейдут подписаться. За бейдж — месяц личного кабинета бесплатно и отметка «✓ Официальный сайт» на этой странице.

Постов показано: 5 В архиве: 62 постов Свежий пост: 55 дн. назад
Мои обеды и ужины по методу тарелки + принципы питания, которые помогли мне похудеть на 25 кг 1⃣ Придерживаться «золотого» принципа 80 на 20, где 80% – основа, 20% – шалость. Я придерживаюсь метода тарелки, и в идеале 2 приема пищи в день должны быть именно такими. 2⃣ Полный отказ от алкоголя. Уже больше 3 лет я не пью совсем и считаю это одним из лучших решений в жизни, не только относительно тела. 3⃣ Никаких доставок, готовлю дома. Это база, чтобы контролировать состав. Просто проверьте для интереса, сколько жира будет в зеленом салате из ресторана, или в сырниках… А дома я могу сделать про…
Ягодный бисквитный торт, в котором всего 167 ккал на 100 гр Торт не приторно сладкий, очень легкий, не жирный. Несмотря на то, что в рецепте есть и сахар, и масло, и никаких ППшных замен, у торта превосходные КБЖУ (на 100 г торта: 167/6,1/7,6/18,8)! Для приготовления понадобится только одна форма — никаких танцев со сборкой, покрытием кремом и подготовки слоев. Подача за счет ягод получается весьма нарядная, а усилий минимум! Если вам близок такой подход — минимум лишних действий, максимум вкуса и красивый результат, — приходите в «Гастрономию» Там учимся собирать разнообразное меню так, чтоб…
10 вариантов заправки для салата 🌱 Сейчас столько классных сезонных овощей, что их хочется есть почти без всего — свежими, хрустящими, в больших салатах. А чтобы они не надоедали, достаточно менять заправки: сегодня сделать лимонную, завтра — с тахини, послезавтра — с песто или горчицей. И салат совсем не обязательно оставлять легкой закуской. Добавьте источник белка и зерновые или другой подходящий гарнир — получится полноценный прием пищи. На «Гастрономии» как раз учимся собирать блюда по принципу «конструктора»: сочетать овощи, белки, зерновые, соусы и топпинги так, чтобы каждый раз получа…
Как полюбить воду и начать пить свою норму с удовольствием Вода нужна нам каждый день: она помогает организму нормально работать, поддерживает пищеварение и самочувствие. Но пить простую воду бывает скучно. Но выход есть: сделать воду вкусной с помощью дополнительных ингридиентов. 🔥В карточках собрали простые сочетания с фруктами, ягодами, травами и овощами. Нарезайте ингредиенты, складывайте в графин, заливайте водой и дайте немного настояться. Будет вкусно, красиво и полезно! А в статье — еще советы, которые помогут пить воду чаще. Особенно полезный лайфхак про заготовки, которые умеют прев…
🎬 видео
Скрембл с зерненым творогом, где 260 ккалорий и 30 гр белка! ⚡ И приготовить его можно за 5⃣ минут Классический скрембл часто готовят с большим количеством сливочного масла и жирной сметаны. Здесь вместо них — зерненый творог: он плавится при нагревании, делает текстуру нежной и помогает добавить больше белка. Простите за эту неприятную правду, теперь вы будете помнить об этом, когда заказываете его в красивой кофейне завтрак с ним🤣 30 г масла это 225 ккал и 25 г жиров, что практически равно моей версии ПП-скрембла! Ловите рецепт ⤵ Ингредиенты: Зерненый творог 5% 100 г Яйца категории С1 2 шт.…
Смотреть все посты в Макс Подключить за 490 ₽/мес

📅 Активность публикаций

Посты Репосты
23.09
24.09
25.09
26.09
27.09
28.09
29.09
30.09
01.10
02.10
03.10
04.10
05.10
06.10
07.10
08.10
09.10
10.10
11.10
12.10
13.10
14.10
15.10
16.10
17.10
18.10
19.10
20.10
21.10
22.10
Постов за период
0
Активных дней
0 из 30
Среднее в активный день
0
Лучшее время
Понедельник 18:00
16.10
17.10
18.10
19.10
20.10
21.10
22.10
Постов за период
0
Активных дней
0 из 7
Среднее в активный день
0
Лучшее время
Понедельник 18:00
25.07
26.07
27.07
28.07
29.07
30.07
31.07
01.08
02.08
03.08
04.08
05.08
06.08
07.08
08.08
09.08
10.08
11.08
12.08
13.08
14.08
15.08
16.08
17.08
18.08
19.08
20.08
21.08
22.08
23.08
24.08
25.08
26.08
27.08
28.08
29.08
30.08
31.08
01.09
02.09
03.09
04.09
05.09
06.09
07.09
08.09
09.09
10.09
11.09
12.09
13.09
14.09
15.09
16.09
17.09
18.09
19.09
20.09
21.09
22.09
23.09
24.09
25.09
26.09
27.09
28.09
29.09
30.09
01.10
02.10
03.10
04.10
05.10
06.10
07.10
08.10
09.10
10.10
11.10
12.10
13.10
14.10
15.10
16.10
17.10
18.10
19.10
20.10
21.10
22.10
Постов за период
12
Активных дней
10 из 90
Среднее в активный день
1.2
Лучшее время
Понедельник 18:00

🏆 Популярные посты

Топ-20 текстовых постов по лайкам и просмотрам.

Нет данных за период.

Нет данных за период.

Рецепт котлет из щуки и горбуши из тарелки выше (…
♥ — · 3 782 просм.→
Рецепт паштета из куриной печени с грибами на 180…
♥ — · 3 455 просм.→
Продукты-рекордсмены по содержанию клетчатки на 1…
♥ — · 3 369 просм.→
Восемь тарелок 30+ граммов белка на порцию Ловите…
♥ — · 3 353 просм.→
Сохраняйте рецепт пиццы с высоким содержанием бел…
♥ — · 3 351 просм.→
Готовим сытный зеленый салат с азиатскими нотками…
♥ — · 3 350 просм.→
Рецепт брускетт с необычными и очень летними вкус…
♥ — · 3 343 просм.→
Едим фрукты и ягоды по методу тарелки 🥗 При соста…
♥ — · 3 339 просм.→
Ростбиф + перловка с тыквой и морковью + соленые …
♥ — · 3 313 просм.→
Как есть любимые котлетки, если питаешься по мето…
♥ — · 3 307 просм.→
Ничего милее вы сегодня уже не увидите ❤️ Принесл…
♥ — · 3 282 просм.→
Презентация 10 потока сегодня в 19:00 мск 💥 Что б…
♥ — · 3 274 просм.→
Подборка тарелок с курицей Скорее всего, у вас в …
♥ — · 3 268 просм.→
ПП-перекус из овсянки — всего 195 ккал на 100 г ⚡…
♥ — · 3 250 просм.→
6 бюджетных блюд, с которыми не нужно думать про …
♥ — · 3 245 просм.→
Чем заменить классическое картофельное пюре? Возд…
♥ — · 3 223 просм.→
Заправки для салатов с минимумом калорий Чтобы ва…
♥ — · 3 218 просм.→
Запеченные куриные голени + рагу из фасоли с овощ…
♥ — · 3 214 просм.→
то сделать с шашлыком, который остался после пикн…
♥ — · 3 203 просм.→
Овсяная вафля с сыром + куриные колбаски + яйцо +…
♥ — · 3 201 просм.→

👁 Охваты публикаций

Просмотры последних 40 постов из архива. Среднее: 3 030 просм./пост.
Пост 1 · 27.08 14:00
Мои обеды и ужины по методу тарелки + принципы питания, которые помогли мне похудеть на 25 кг 1⃣ П
1 697
Пост 2 · 24.08 15:32
Ягодный бисквитный торт, в котором всего 167 ккал на 100 гр Торт не приторно сладкий, очень легкий,
2 184
Пост 3 · 21.08 12:47
10 вариантов заправки для салата 🌱 Сейчас столько классных сезонных овощей, что их хочется есть поч
2 174
Пост 4 · 20.08 14:09
Как полюбить воду и начать пить свою норму с удовольствием Вода нужна нам каждый день: она помогает
2 217
Пост 5 · 14.08 15:21
Скрембл с зерненым творогом, где 260 ккалорий и 30 гр белка! ⚡ И приготовить его можно за 5⃣ минут
2 648
Пост 6 · 12.08 14:26
Чек-лист здоровой тарелки 🥗 Проверьте себя и честно отметьте, что у вас уже есть, а что хочется доб
2 190
Пост 7 · 12.08 14:24
Чек-лист здоровой тарелки 🥗 Проверьте себя и честно отметьте, что у вас уже есть, а что хочется доб
2 425
Пост 8 · 07.08 14:51
Сытный салат из молодой капусты на 69 калорий и 9 гр белка Сохраняйте мой любимый сытный свежий сал
2 946
Пост 9 · 01.08 15:10
Готовим пирожки с высоким содержанием белка и клетчатки ❤️ В основе теста у нас мука зеленой гречки
3 029
Пост 10 · 30.07 15:32
Этот хлеб идеально подходит на завтрак с таким сочетанием: Размятый авокадо + шпроты + вяленые тома
3 063
Пост 11 · 30.07 15:30
Хлеб из зеленой гречки 🍞 В этом рецепте нет пшеничной муки, яиц и молочных продуктов. Основа — зел
2 961
Пост 12 · 25.07 15:44
Ничего милее вы сегодня уже не увидите ❤️ Принесла вам рецепт идеальных мини-сырничков и идею подач
3 282
Пост 13 · 23.07 15:54
6 бюджетных блюд, с которыми не нужно думать про клетчатку 1⃣ Полезный боул с котлетами из броккол
3 245
Пост 14 · 18.07 08:04
Сохраняйте рецепт пиццы с высоким содержанием белка из 3 простых ингредиентов ❤️ Намечается встреча
3 351
Пост 15 · 17.07 08:53
Овсяная вафля с сыром + куриные колбаски + яйцо + овощной салат Роскошный завтрак из заготовок, сы
3 201
Пост 16 · 16.07 07:32
Заправки для салатов с минимумом калорий Чтобы ваши салаты были как в ресторане и залетали с удово
3 218
Пост 17 · 09.07 08:15
Рецепт котлет из щуки и горбуши из тарелки выше (а в них 119 ккал и 16 гр белка) Вы так быстро на
3 782
Пост 18 · 08.07 15:33
Как есть любимые котлетки, если питаешься по методу тарелки? Думаю, все помнят любимые бабушкины
3 307
Пост 19 · 03.07 14:59
Рецепт брускетт с необычными и очень летними вкусами 🔥 🥑 Брускетта с куриным филе, авокадо и клуб
3 343
Пост 20 · 30.06 09:08
Растительный белок в гарвардской тарелке: как набрать свою норму без животных продуктов Белковые
2 377
Пост 21 · 28.06 10:33
ПП-перекус из овсянки — всего 195 ккал на 100 г ⚡ Нежное тесто, насыщенная вишневая начинка и хру
3 250
Пост 22 · 26.06 15:03
Чем заменить классическое картофельное пюре? Воздушное картофельное пюре считается традицией пра
3 223
Пост 23 · 24.06 15:51
Тарелки, с которыми худеют ⚡ Делюсь фотографиями Кристины, выпускницы Гастрономии. На курсе о
3 189
Пост 24 · 21.06 14:41
Продукты-рекордсмены по содержанию клетчатки на 100 г ❤️ Клетчатку называют трендом 2026 года, ин
3 369
Пост 25 · 18.06 17:42
Лимонный десерт на 120 ккал 🍋 Нежнейший освежающий десерт, который можно есть когда угодно. А ещ
3 594
Пост 26 · 14.06 17:25
Рецепт паштета из куриной печени с грибами на 180 ккал Грибы добавляют паштету очень интересную
3 455
Пост 27 · 11.06 15:20
Восемь тарелок 30+ граммов белка на порцию Ловите восемь тарелок, которые помогут закрыть почти
3 353
Пост 28 · 05.06 16:19
Едим фрукты и ягоды по методу тарелки 🥗 При составлении меню важно помнить, что фрукты и ягоды н
3 339
Пост 29 · 02.06 11:04
Запеченные куриные голени + рагу из фасоли с овощами Хороший вариант для сытного обеда/ужина. Го
3 214
Пост 30 · 27.05 17:32
Ростбиф + перловка с тыквой и морковью + соленые огурцы Сытный обед по методу тарелки — дополняе
3 313
Пост 31 · 25.05 11:50
Готовим сытный зеленый салат с азиатскими нотками 🥗 Сохраняйте универсальный конструктор — с ним
3 350
Пост 32 · 25.05 09:52
Как не разориться не белковых продуктах: сравнили стоимость 1 гр белка в разных источниках Мы про
3 183
Пост 33 · 19.05 05:26
Как не разориться не белковых продуктах: сравнили стоимость 1 гр белка в разных источниках Мы прове
3 188
Пост 34 · 14.05 15:18
Подборка тарелок с курицей Скорее всего, у вас в холодильнике есть курица. Ставьте лайк, если да.
3 268
Пост 35 · 13.05 12:35
Почему «простой салат» на ужин может быть калорийнее, чем курица с картошкой Кажется, что салат —
3 143
Пост 36 · 12.05 11:47
Уже сегодня старт практикума «Ужины на неделю за 1 час и 2000 ₽». В программе практикума: прямой
2 962
Пост 37 · 11.05 10:07
Уже завтра начнется бесплатный практикум «Ужины на неделю за 1 час и 2 000 рублей» → Приходите вм
3 054
Пост 38 · 10.05 17:17
Как приготовить 42 порции заготовок за 2 500 рублей? Посмотрите на этот роскошный список — столь
2 974
Пост 39 · 09.05 14:33
Подборка идеальных тарелок на ужин: калорий минимум, белка максимум Собрали шесть роскошых вариан
3 055
Пост 40 · 08.05 15:52
Бабагануш и хычины — оригинальная пара к шашлыку, а готовится так быстро! Есть блюда, которые вр
3 069
🔍 Детектор накрутки
91 из 100
🛡 Высокая органика
Индекс рассчитан по вариативности просмотров, лайков и динамике аудитории.
0-30: подозрительно 30-60: средне 60-100: органика
Вариация просмотров (CV)
0.19
✅ стабильно
Охват от аудитории
140.3%
✅ высокий
Скачки подписчиков
0
✅ нет
Полный аудит канала с детальным разбором каждой метрики и историей изменений — Подключить за 490 ₽/мес

💰 Размещение рекламы в @plate_welldone

100–600 ₽
ориентир за рекламный пост
CPM ориентир 200–500 ₽
Охват поста ~303
Аудитория 2K

📊 Рекламный паспорт

🔒
Полный рекламный паспорт доступен по подписке Pro
История интеграций, точный CPM, охват рекламы и тематика размещений.
Подключить Pro

💼 Запросить размещение

Связь с владельцем канала через МАКСОТЕКУ. Эскроу-платёж. Гарантия публикации. Комиссия сервиса: 10%.
📊
Расширенная статистика канала

Здоровье канала, цели роста, еженедельные отчёты и рейтинги — для владельца или рекламодателя.

  • Здоровье канала: скор 0–100 с разбором и алертами
  • Цели роста с трекингом отставания
  • Еженедельный PDF-отчёт в бот и на email
  • Рейтинги и сравнение каналов
  • Архив постов с поиском и фильтрами
Подключить за 490 ₽/мес
🏷 Темы канала
📋 Похожие каналы — 👨‍🍳 Кулинария
❓ Частые вопросы о канале «Тарелочница (все о методе тарелки)»
Что такое канал «Тарелочница (все о методе тарелки)»?
«Тарелочница (все о методе тарелки)» — «Тарелочница» — канал Маши Шелушенко из школы Welldone о питании по методу тарелки. Сбалансированные идеи для завтраков, обедов и ужинов, лёгкие десерты с хорошими КБЖУ и простые ПП-рецепты. Без жёстких диет — только вкусная еда, которую легко вписать в рацион. публичный канал в мессенджере Макс с аудиторией 2 019 подписчиков.
В какой категории находится канал «Тарелочница (все о методе тарелки)»?
Канал относится к категории «Кулинария» в каталоге МАКСОТЕКА.
Сколько подписчиков у канала «Тарелочница (все о методе тарелки)»?
На канал «Тарелочница (все о методе тарелки)» подписаны 2 019 человек. За последние 7 дней прирост составил +129.
Когда канал «Тарелочница (все о методе тарелки)» появился в каталоге?
Канал «Тарелочница (все о методе тарелки)» добавлен в каталог МАКСОТЕКА 11.04.2026.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.