Пирожки с мясом без муки 😍 И это правда, получаются румяные, хрустящие, сочные и невероятно вкусные Тесто отварной ри
И это правда, получаются румяные, хрустящие,
сочные и невероятно вкусные
Тесто
отварной рис 200 гр
яйца 2 шт
кукурузный крахмал 1 ст. л
Начинка (можно любую):
говяжий фарш 200 гр
лук 1 средний
сыр 50 гр
соль, специи по вкусу
Формируем пирожки на пиале, застелив плёнкой,
так они отлично держат форму
Обмакиваем в смесь из яиц и крахмала
«2 яйца + 1 ст. л. крахмала» затем в панировочные сухари, у меня панко они дают ту самую хрустящую корочку
Обжариваем с двух сторон примерно по 3 минуты
до золотистой корочки
В итоге невероятно вкусные, сочные пирожки без муки 🤤
Обязательно попробуйте, это реально находка!