02.06.2026 16:10
Пирог-жульен с курицей и шампиньонами в аэрогриле
🔥Когда гости уже на пороге, а ты хочешь удивить их чем-то невероятным — спасает этот пирог-жульен😍
Нежная курочка, ароматные шампиньоны, много сочной начинки и хрустящее слоёное тесто. Идеальный вариант, когда хочется удивить гостей без лишних хлопот. Сохраняйте рецепт! 😍
⏱️ Время приготовления: 50 минут
🌡️ Духовка: 190°C — 35 минут
🌡️ Аэрогриль: 180°C — 25–30 минут
🥘 Ингредиенты:
• Куриное филе — 400 г
• Шампиньоны — 300 г
• Лук — 1–2 шт.
• Соль — по вкусу
• Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
• Сметана — 300 г
• Сыр — 80 г
• Слоёное бездрожжевое тесто — 800 г
• Желток для смазывания
👨🍳 Приготовление:
1️⃣ Нарежьте куриное филе, шампиньоны и лук. Обжарьте на сковороде до готовности, посолите.
2️⃣ Добавьте крахмал и сметану, хорошо перемешайте. Начинка готова.
3️⃣ На пласт слоёного теста выложите начинку, сверху посыпьте тёртым сыром.
4️⃣ Накройте вторым пластом теста, тщательно защипните края и сделайте несколько надрезов сверху.
5️⃣ Смажьте желтком и выпекайте до золотистой корочки.
Приятного аппетита! 😋
📌 Подписывайтесь на канал😍 — здесь самые вкусные рецепты для аэрогриля на каждый день
Нежная курочка, ароматные шампиньоны, много сочной начинки и хрустящее слоёное тесто. Идеальный вариант, когда хочется удивить гостей без лишних хлопот. Сохраняйте рецепт! 😍
⏱️ Время приготовления: 50 минут
🌡️ Духовка: 190°C — 35 минут
🌡️ Аэрогриль: 180°C — 25–30 минут
🥘 Ингредиенты:
• Куриное филе — 400 г
• Шампиньоны — 300 г
• Лук — 1–2 шт.
• Соль — по вкусу
• Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
• Сметана — 300 г
• Сыр — 80 г
• Слоёное бездрожжевое тесто — 800 г
• Желток для смазывания
👨🍳 Приготовление:
1️⃣ Нарежьте куриное филе, шампиньоны и лук. Обжарьте на сковороде до готовности, посолите.
2️⃣ Добавьте крахмал и сметану, хорошо перемешайте. Начинка готова.
3️⃣ На пласт слоёного теста выложите начинку, сверху посыпьте тёртым сыром.
4️⃣ Накройте вторым пластом теста, тщательно защипните края и сделайте несколько надрезов сверху.
5️⃣ Смажьте желтком и выпекайте до золотистой корочки.
Приятного аппетита! 😋
📌 Подписывайтесь на канал😍 — здесь самые вкусные рецепты для аэрогриля на каждый день