26.03.2026 05:53
Тот самый Цезарь: готовим филе и сухарики в аэрогриле
🥗 Тот самый Цезарь! Девочки, сохраняйте!
Секрет идеального салата — это не только свежие листья, но и правильная заправка ✨
🔥 А филе и сухарики я готовлю в аэрогриле — это экономит кучу времени и масла.
🍗 Мясо получается сочным внутри, а корочка — золотистой 😍
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥗 Основа:
• Куриное филе - 250 г
• Салат Айсберг — 1 кочан (средний)
• Томаты черри - 150 г
• Белый хлеб — 2-3 ломтика
• Сыр Пармезан - 30-50 г
• Специи для курицы: по 1 ч.л. паприки и перца, соль по вкусу
• Оливковое масло - 1 ст.л.
🥣 Соус (на 2 порции):
• Майонез - 100 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Горчица дижонская - 1 ч.л.
• Горчица зернистая - 1 ч.л.
• Лимонный сок — 1 ч.л.
• Вустерский соус - 1 ст.л.
• Винный уксус - 1/2 ст.л.
• Соевый соус - 1 ст.л.
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Курицу разрезаем вдоль, чтобы пласты были тоньше. Натираем специями и каплей масла.
2️⃣ Отправляем в аэрогриль (режим жарка/курица) на 25 минут при 180-200С.
3️⃣ Хлеб режем кубиками. Когда курица готова, закидываем хлеб в тот же горячий аэрогриль буквально на 2-3 минуты, чтобы он подсох и стал хрустящим.
4️⃣ Для соуса просто смешиваем все жидкие ингредиенты и выдавливаем чеснок. Перемешиваем до однородности.
5️⃣ Айсберг рвем руками или режем крупно. Сразу смешиваем листья с соусом в глубокой миске - так каждый листик пропитается вкусом.
6️⃣ Собираем: листья в соусе, слайсы курицы, половинки черри, сухарики и щедрая шапка тертого пармезана.
Подписывайтесь на канал😍
Секрет идеального салата — это не только свежие листья, но и правильная заправка ✨
🔥 А филе и сухарики я готовлю в аэрогриле — это экономит кучу времени и масла.
🍗 Мясо получается сочным внутри, а корочка — золотистой 😍
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥗 Основа:
• Куриное филе - 250 г
• Салат Айсберг — 1 кочан (средний)
• Томаты черри - 150 г
• Белый хлеб — 2-3 ломтика
• Сыр Пармезан - 30-50 г
• Специи для курицы: по 1 ч.л. паприки и перца, соль по вкусу
• Оливковое масло - 1 ст.л.
🥣 Соус (на 2 порции):
• Майонез - 100 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Горчица дижонская - 1 ч.л.
• Горчица зернистая - 1 ч.л.
• Лимонный сок — 1 ч.л.
• Вустерский соус - 1 ст.л.
• Винный уксус - 1/2 ст.л.
• Соевый соус - 1 ст.л.
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Курицу разрезаем вдоль, чтобы пласты были тоньше. Натираем специями и каплей масла.
2️⃣ Отправляем в аэрогриль (режим жарка/курица) на 25 минут при 180-200С.
3️⃣ Хлеб режем кубиками. Когда курица готова, закидываем хлеб в тот же горячий аэрогриль буквально на 2-3 минуты, чтобы он подсох и стал хрустящим.
4️⃣ Для соуса просто смешиваем все жидкие ингредиенты и выдавливаем чеснок. Перемешиваем до однородности.
5️⃣ Айсберг рвем руками или режем крупно. Сразу смешиваем листья с соусом в глубокой миске - так каждый листик пропитается вкусом.
6️⃣ Собираем: листья в соусе, слайсы курицы, половинки черри, сухарики и щедрая шапка тертого пармезана.
Подписывайтесь на канал😍