🍖 Свиные рёбра в глазури Ингредиенты: Свиные рёбра – 1 кг. Розмарин – 1 веточка Паприка сладкая Соль, чёрный перец молот
Свиные рёбра – 1 кг.
Розмарин – 1 веточка
Паприка сладкая
Соль, чёрный перец молотый
Сухой чеснок
Глазурь:
Соевый соус – 2 ст.л.
Мёд – 1 ст.л.
Кетчуп – 2 ст.л.
Горчица зернистая/обычная – 1 ч.л.
Приготовление:
1. Рёбра вымыть, обсушить бумажным полотенцем, обмазать паприкой, солью, перцем и сухим чесноком. Добавить веточку розмарина и оставить мариноваться мин. 1 ч.
2. Для глазури смешать все ингредиенты и на медленном огне, помешивая, варить до загустения.
3. Завернуть рёбра в несколько слоёв фольги и запекать в духовке при 180 гр. 1 ч.
4. Достать рёбра, снять фольгу, обмазать глазурью и вернуть в духовку на 20-30 мин. до красивой карамелизированной корочки.
Понравилось видео?
Поставь ❤️
Подпишись на наши каналы:
🐱Котейка
🌏Дикая Планета
🥗Женские хитрости
🥘Пальчики оближешь
🎥Русские сериалы и фильмы