САЛАТ С ГРИБАМИ ВЕШЕНКАМИ
Продавец грибов на рынке увидел, что я беру вешенки, и неожиданно посоветовал не жарить их к картошке, а приготовить этот салат. Рискнула — и теперь за в…
Читать далее →
ОГУРЦЫ ПОД КАПРОНОВОЙ КРЫШКОЙ — ХРУСТЯТ КАК БОЧКОВЫЕ, А С БАНКАМИ НЕ НУЖНО ВОЗИТЬСЯ ПОЛДНЯ!
Хрен, укроп и чеснок дают огурчикам тот самый насыщенный аромат домашних солений. А вот…
Читать далее →
ГОДАМИ Я БЫЛА УВЕРЕНА, ЧТО МОРКОВЬ ДОСТАТОЧНО УБРАТЬ В ЯЩИК И СПУСТИТЬ В ПОДВАЛ — А ПОТОМ КАЖДУЮ ЗИМУ ВЫБРАСЫВАЛА ПОЛОВИНУ УРОЖАЯ: ОДНА СМОРЩИЛАСЬ, ДР…
ГОДАМИ Я БЫЛА УВЕРЕНА, ЧТО МОРКОВЬ ДОСТАТОЧНО УБРАТЬ В ЯЩИК И СПУСТИТЬ В ПОДВАЛ — А ПОТОМ КАЖДУЮ ЗИМУ ВЫБРАСЫВАЛА ПОЛОВИНУ УРОЖАЯ: ОДНА СМОРЩИЛАСЬ, ДРУГАЯ СГНИЛА, ТРЕТЬЯ СТАЛА МЯГКОЙ. ВСЁ ИЗМЕНИЛОСЬ ПОСЛЕ ОДНОГО ВОПРОСА СОСЕДКИ — ОКАЗАЛОСЬ, ПЕРЕД ЗАКЛАДКОЙ Я РАЗ ЗА РАЗОМ ДОПУСКАЛА ПЯТЬ ОШИБОК, И ОДНУ ИЗ НИХ СОВЕРШАЕТ ПОЧТИ КАЖДЫЙ…
Читать продолжение...
САЛАТ С КАПУСТОЙ, МОРКОВЬЮ И МАСЛОМ
В столовой за таким салатом всегда стояла очередь, а дома у меня почему-то получалось совсем не то. Потом одна повариха подсказала простейший п…
Читать далее →
СЕЙЧАС ТРАЧУ ЧАС НА НАРЕЗКУ ОВОЩЕЙ — ЗАТО ЗИМОЙ СУП ГОТОВЛЮ ЗА ПЯТНАДЦАТЬ МИНУТ. ЗАГОТАВЛИВАЮ ТАКИЕ НАБОРЫ СРАЗУ НА НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ И ЗАМОРАЖИВАЮ ПЛОСКИМИ ПАКЕТАМИ: МЕСТА ПОЧТИ Н…
Читать далее →