Рассольник рецептын сорап язучылар өчен.
2 кг кыяр, 2 кг помидор, ярты кг суган, ярты кг кишер, 300 гр перловка,,тоз бер аш кашыгы оем, песок 1 -2 аш кашыгы оем, 4-5 аш кашыгы укс…
Читать далее →
Яна язылучыларыма ин тәмле кэбестэ тозлау рецепты тәкъдим итәм. . Бик популяр ул минем ВК группада. Хаман сорыйлар бу рецептны.
Бу салат кебек. Су салынмый. Уксусы да куп б…
Читать далее →
Борщ ашын яратучыларга бик тә тәмле рецепт.
Борщ ашын яратучыларга бик тә тәмле рецепт. Ул минем кыш коннэрендэге ярдэмчем.
Кирак:
2 кг помидор,
2 кг чөгендер,
1 кг кишер
1 кг суган,
2 кг кәбестә
1-2 шт болгар борычы
0,5 л усемлек мае
1 баш сарымсак
3 аш кашыгы тоз
1 аш кашыгы шикар комы
3 лавровый лист
10 перец горошком.
100 гр уксус хам япканда һәр банкага 1 чәй калагы уксус.
⠀Кишер, чогендерне теркадан чыгардым, калганнарын турадым.
⠀Кайнап чыккач, 30 минут талгын утта кайнатабыз.
⠀Сундергәч, 100 гр уксус салабыз.
⠀Япканда тагын һәрбер банкага 1 чай калагы уксус салып чыгабыз.
⠀Стерильлаштерелгән капкач белән япкач, юрган яиса тастымал белән төреп куябыз.
⠀⠀Кызыл аш яратучыларга нык шәп рецепт инде бу. Аны мин берничэ ел элек аш-су буенча остаз Венера Мазитова нын "Ой ашлары" китабыннан алган идем. Рэхмэт яусын ана шэп рецепт очен.
Минем менэ шундый терка-овощерезка бар. Ай яратам аны. Кэбестэне дэ, алмаларны да бик вак итеп турый. Рекомендую 👍
Читать далее →
Цветаевский пирог.
Башкача эиткэндэ, алма пирогы.
Камыр: 150 гр йомшак ак май, 2 стакан он, 100 гр сметана, 100 гр шикэр комы, кечкенэ пачка разрыхлитель. Камыр ясыйбыз, бераз су…
Читать далее →