Запеченные роллы 🍣 Пошаговый рецепт Ингредиенты: Для риса: • Рис для суши — 300 г • Вода (кипяток) — 360 мл • Рисовый
Пошаговый рецепт
Ингредиенты:
Для риса:
• Рис для суши — 300 г
• Вода (кипяток) — 360 мл
• Рисовый уксус — 50 мл
• Сахар — 1,5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.(по вкусу)
Для начинки:
• Листы нори — 4–5 шт.
• Креветки очищенные — 300 г
• Огурец — 1 шт.
• Творожный сыр — 200 г
Для «шапочки»:
• Креветки или лосось — 250 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Соус шрирача — 1 ч. л. (по вкусу)
• Сыр (моцарелла или голландский) — 100 г
Для подачи:
• Соус унаги
• Кунжут
• Соевый соус
#закуска | Книга рецептов