25.10.2026 04:23
🍑 Коблер с абрикосами 🗒 Ингредиенты: ‣ абрикосы – 500 г ‣ сахар – 2 ст.л ‣ кукурузный крахмал – 1 ст.л Тесто: ‣ мука –
🍑 Коблер с абрикосами
🗒 Ингредиенты:
‣ абрикосы – 500 г
‣ сахар – 2 ст.л
‣ кукурузный крахмал – 1 ст.л
Тесто:
‣ мука – 200 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ соль – большая щепотка
‣ сливочное масло – 100 г
‣ молоко холодное – 60 мл
🍽 Приготовление:
1. Нарезаем абрикосы, добавляем сахар и крахмал, перемешиваем и выкладываем в форму.
2. В отдельной миске соединяем муку, соль и разрыхлитель.
3. Добавляем холодное сливочное масло и перетираем в крошку.
4. Вливаем молоко и замешиваем тесто до состояния крупной крошки.
5. Распределяем тесто поверх фруктов, посыпаем 1 ст.л сахара.
6. Выпекаем 25-30 минут при 180-200°С до румяной корочки.
| #выпечка #десерты
🗒 Ингредиенты:
‣ абрикосы – 500 г
‣ сахар – 2 ст.л
‣ кукурузный крахмал – 1 ст.л
Тесто:
‣ мука – 200 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ соль – большая щепотка
‣ сливочное масло – 100 г
‣ молоко холодное – 60 мл
🍽 Приготовление:
1. Нарезаем абрикосы, добавляем сахар и крахмал, перемешиваем и выкладываем в форму.
2. В отдельной миске соединяем муку, соль и разрыхлитель.
3. Добавляем холодное сливочное масло и перетираем в крошку.
4. Вливаем молоко и замешиваем тесто до состояния крупной крошки.
5. Распределяем тесто поверх фруктов, посыпаем 1 ст.л сахара.
6. Выпекаем 25-30 минут при 180-200°С до румяной корочки.
| #выпечка #десерты