Картофельный салат с бекономИнгредиенты: •картофель baby - 6-7шт. •бекон - 200 г •маринованные огурцы - 6-7 шт. •красны
•картофель baby - 6-7шт.
•бекон - 200 г
•маринованные огурцы - 6-7 шт.
•красный лук - 1 шт.
•пучок зелени (укроп/петрушка)
Для соуса:
•греческий йогурт
•дижонская горчица
•сладкий чили
•мёд
•соль, перец
Готовим:
Картофель отварите
Выложите на пергамент, раздавите, присыпьте солью, паприкой, сушеным чесноком и сбрызните оливковым маслом
Запекайте в разогретой до 180-190°С духовке 20-25 минут (картофель должен стать хрустящим)
Бекон произвольно нарежьте, обжарьте и выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира
Огурцы нарежьте кружочками, лук полукольцами, зелень измельчите
Приготовьте соус, смешав все ингредиенты
Тёплый картофель, бекон, огурцы, лук и зелень смешайте с соусом и наслаждайтесь
🫕Кремлевский повар подписаться