Ягодно-творожный торт-суфлеИнгредиенты: • Творог обезжиренный - 150 г • Йогурт натуральный - 150 г • Ягоды - 150 г (на
• Творог обезжиренный - 150 г
• Йогурт натуральный - 150 г
• Ягоды - 150 г (на видео черника и земляника)
• Желатин - 2 ст.л.
• Подсластитель - по вкусу
• Вода - 100 мл
Готовим:
Замочить желатин в 100 мл горячей воды
Блендером пробить творог, йогурт и подсластитель до однородной массы
Ягоды перебрать, промыть и дать стечь лишней жидкости
Замоченный желатин влить в творожную массу и ещё раз взбить
Добавить ягоды и осторожно перемешать
Вылить в форму и охлаждать не менее 3-4 часов
🫕Кремлевский повар подписаться