ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ со ВКУСОМ "FERRERO ROCHER" 🍫🔥🍫🔥🍫🔥🍫🔥🍫 Гениально простой рецепт невероятно вкусного лакомства со знакомым всем вкусом ❤️ Отличный вар…
🍫🔥🍫🔥🍫🔥🍫🔥🍫
Гениально простой рецепт невероятно вкусного лакомства со знакомым всем вкусом ❤️ Отличный вариант для подарков 🎁
Рецепт настолько прост, что приготовить сможет любой желающий 👌
Ингредиенты на 31 шт.
Для начинки:
✅75 мл сливок 33%
✅250 г молочного шоколада
✅85 г фундука
+
✅вафли (у меня с шоколадной начинкой)
Для глазури:
✅250 г молочного шоколада
✅25 мл подсолнечного масла без запаха
✅20 г фундука
Как приготовить:
Доведите сливки почти до кипения. Добавьте кусочки молочного шоколада (250 г) и дайте постоять 1 минуту. Перемешайте до однородности. Затем добавьте измельченный фундук и хорошо перемешайте. Дайте смеси остыть, накройте пленкой в контакт и уберите в холодильник.
Когда ганаш застынет, возьмите немного орехового ганаша и скатайте его в шарик. Повторите этот процесс для остальной части ганаша.
Разрезаем вафлю на три равные части.
Для разнообразия можно приготовить эти шоколадные конфеты разныеми способами. Ниже я опишу вам два варианта.
1 способ: Возьмите кусочек вафли и откройте её, как на видео. Поместите шоколадный шарик на одну из половинок и накройте его второй половинкой. Аккуратно прижмите. Равномерно распределите содержимое ножом.
2 способ: Возьмите кусочек вафли и положите сверху шоколадный шарик. Ножом прижмите шарик, пока верх не станет ровным и красивым.
Растопите 250 грамм молочного шоколада на водяной бане с небольшим количеством подсолнечного масла. Добавьте измельченный фундук и хорошо перемешайте. Вылейте шоколадную смесь в небольшую глубокую миску.
Окуните вафельные конфеты одну за другой в растопленный молочный шоколад.
Выложите их на лист бумаги для выпечки и оставьте до полного застывания шоколада.
При желании украсьте шоколадные конфеты полосками растопленного шоколада, рублеными орехами и.т.п.
Очень вкусно и так просто, попробуйте
Приятного аппетита!
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов