20.08.2026 07:02
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МАСЛЯНЫМ КРЕМОМ И ОРЕХАМИ 🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Нам понадобится: КОРЖИ, 4 ШТ: ✅ Мука — 2 стакана ✅ Какао — 4 ст. л.
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МАСЛЯНЫМ КРЕМОМ И ОРЕХАМИ
🎂🎂🎂🎂🎂🎂
Нам понадобится:
КОРЖИ, 4 ШТ:
✅ Мука — 2 стакана
✅ Какао — 4 ст. л.
✅ Сахар — 1,5 стакана
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Молоко — 1 стакан
✅ Растительное масло — ½ стакана
✅ Разрыхлитель — 2 ч. л.
✅ Соль — щепотка
✅ Ванилин — по желанию
КРЕМ:
✅ Сливочное масло мягкое — 200 г
✅ Варёная или обычная сгущёнка — 1 банка (лучше 380 г)
✅ Сметана — 100–150 г (по желанию, для нежности)
ИНГРЕДИЕНТЫ (УКРАШЕНИЕ):
✅ Грецкие орехи — ½ стакана
✅ Тёртый тёмный шоколад — 50–70 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Коржи:
• Смешать муку, какао, сахар, соль и разрыхлитель.
• В отдельной миске взбить яйца, молоко и растительное масло.
• Соединить жидкую и сухую смеси, перемешать до однородности.
• Разделить тесто на 4 части.
• Выпекать коржи по одному при 180°C 10–12 минут (форма 20×20 см или круглая 20–22 см).
• Полностью остудить.
2. Крем:
• Взбить мягкое сливочное масло до пышности.
• Добавить сгущёнку и взбить до однородного состояния.
• При необходимости вмешать сметану для более мягкой текстуры.
3. Сборка:
• Каждый корж смазать кремом и сложить стопкой.
• Покрыть кремом верх и бока торта.
• Посыпать тёртым шоколадом и украсить орехами.
4. Пропитка:
• Дать торту настояться 4–6 часов, лучше — ночь в холодильнике.
СОВЕТЫ:
Чтобы коржи не крошились — остужайте их полностью.
Если хотите более рыхлый торт — добавьте в крем 1–2 ложки сметаны.
Грецкие орехи можно слегка обжарить — вкус станет ярче.
Торт хорошо переносит хранение — на следующий день становится ещё вкуснее.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов
🎂🎂🎂🎂🎂🎂
Нам понадобится:
КОРЖИ, 4 ШТ:
✅ Мука — 2 стакана
✅ Какао — 4 ст. л.
✅ Сахар — 1,5 стакана
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Молоко — 1 стакан
✅ Растительное масло — ½ стакана
✅ Разрыхлитель — 2 ч. л.
✅ Соль — щепотка
✅ Ванилин — по желанию
КРЕМ:
✅ Сливочное масло мягкое — 200 г
✅ Варёная или обычная сгущёнка — 1 банка (лучше 380 г)
✅ Сметана — 100–150 г (по желанию, для нежности)
ИНГРЕДИЕНТЫ (УКРАШЕНИЕ):
✅ Грецкие орехи — ½ стакана
✅ Тёртый тёмный шоколад — 50–70 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Коржи:
• Смешать муку, какао, сахар, соль и разрыхлитель.
• В отдельной миске взбить яйца, молоко и растительное масло.
• Соединить жидкую и сухую смеси, перемешать до однородности.
• Разделить тесто на 4 части.
• Выпекать коржи по одному при 180°C 10–12 минут (форма 20×20 см или круглая 20–22 см).
• Полностью остудить.
2. Крем:
• Взбить мягкое сливочное масло до пышности.
• Добавить сгущёнку и взбить до однородного состояния.
• При необходимости вмешать сметану для более мягкой текстуры.
3. Сборка:
• Каждый корж смазать кремом и сложить стопкой.
• Покрыть кремом верх и бока торта.
• Посыпать тёртым шоколадом и украсить орехами.
4. Пропитка:
• Дать торту настояться 4–6 часов, лучше — ночь в холодильнике.
СОВЕТЫ:
Чтобы коржи не крошились — остужайте их полностью.
Если хотите более рыхлый торт — добавьте в крем 1–2 ложки сметаны.
Грецкие орехи можно слегка обжарить — вкус станет ярче.
Торт хорошо переносит хранение — на следующий день становится ещё вкуснее.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов