🍗 Куриная лепёшка с яйцом 📝Ингредиенты: Куриный фарш — 200 гр. Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу. Специи — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Соедините куриный фарш с яйцом. 2. Добавьте соль и любимые специи, тщательно перемешайте до однородности. 3. Выложите массу на разогретую антипригарную сковороду и распределите ровным слоем, формируя лепёшку. 4. Готовьте под крышкой на среднем огне до румяности снизу. 5. Аккуратно переверните и обжарьте с другой стороны до полной готовности курицы. 6. Снимите со сковороды и подавайте горячей. 🧑🍳Кулинария
🧇 Картофельные вафли с сыром 📝Ингредиенты: Отварной картофель — 2–3 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Сыр — 100 гр. Растительное масло — для смазывания. Соль — по вкусу. Чёрный перец — по вкусу. Чеснок — по вкусу. Укроп — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Отварной картофель и сыр натрите на крупной тёрке. 2. Добавьте яйцо, муку, измельчённый укроп, чеснок, соль и чёрный перец. 3. Хорошо перемешайте массу до однородности. 4. Вафельницу или гриль слегка смажьте растительным маслом и хорошо разогрейте. 5. Выложите картофельную массу порциями и готовьте до золотистой корочки. 6. При отсутствии вафельни…
🫓 Хычины с картофелем и сулугуни 📝Ингредиенты: Картофель — 1 кг. Сулугуни — 300 гр. Мука — 400 гр. Соль — по вкусу. Сливочное масло — для смазывания. Сметана — для подачи. ⏳Приготовление: 1. Картофель очистите и отварите до готовности в слегка подсоленной воде. 2. Разомните горячий картофель в пюре и смешайте с натёртым сулугуни. 3. Добавьте муку и замесите мягкое однородное тесто. 4. Разделите тесто на одинаковые части и сформируйте шарики. 5. Каждый шарик раскатайте в тонкую лепёшку, слегка присыпая рабочую поверхность мукой. 6. Обжаривайте хычины на сухой хорошо разогретой сковороде с двух…
🥣 Ленивая овсянка с фруктами и чиа 📝Ингредиенты: Овсяные хлопья — 90 гр. Семена чиа — 40 гр. Молоко — 200 мл. Мёд — 2 ст. л. Фрукты — по вкусу. Греческий йогурт — 150 гр. ⏳Приготовление: 1. Семена чиа залейте частью молока и оставьте примерно на 30 минут для набухания. 2. В стакан или банку выложите овсяные хлопья и залейте молоком так, чтобы оно их покрывало. 3. Добавьте слой греческого йогурта, затем набухшие семена чиа. 4. Фрукты нарежьте небольшими кусочками и выложите следующим слоем. 5. Добавьте мёд и при желании повторите слои. 6. Уберите овсянку в холодильник на ночь. 🧑🍳Кулинария
🍝 Ленивая лазанья с говяжьим фаршем 📝Ингредиенты: Говяжий фарш — 450 гр. Томатная паста — 150 гр. Репчатый лук — 1 шт. Листы для лазаньи — по вкусу. Пармезан — по вкусу. Вода — около 2 стаканов. Соль — по вкусу. Чёрный перец — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета. 2. Добавьте говяжий фарш и обжаривайте, разбивая его лопаткой, до полной готовности. 3. Добавьте томатную пасту, воду, соль и чёрный перец, хорошо перемешайте. 4. Листы для лазаньи поломайте на небольшие кусочки и добавьте в сковороду. 5. Накройте крышкой и тушите на слабом огне ок…
