🌯 Тортилья с яйцом и творогом 📝Ингредиенты: Тортилья — 3 шт. Яйца — 3 шт. Зернёный творог — 3 ст.л. Шпинат — 1 горсть Помидоры черри — 5–6 шт. Твёрдый сыр — 50 г Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу ⏳Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C. Форму для запекания застелите пергаментом и уложите тортильи внахлёст так, чтобы они закрывали дно и бортики. 2. В миске взбейте яйца, добавьте зернёный творог, соль и чёрный перец. Хорошо перемешайте. 3. Помидоры черри разрежьте пополам, шпинат крупно нарежьте и добавьте в яичную смесь. 4. Вылейте начинку на тортильи, равномерно распределите овощ…
🍗 Курица по-арабски 📝Ингредиенты: Куриное мясо — 1 кг Болгарский перец — 1 шт. Репчатый лук — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Чеснок — 2–3 зубчика Греческий йогурт — 200 г Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Зира — по вкусу Паприка — по вкусу Другие любимые специи — по вкусу ⏳Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 190°C. Куриное мясо нарежьте порционными кусочками и переложите в глубокую миску. 2. Добавьте греческий йогурт, измельчённый чеснок, соль, чёрный перец, паприку, зиру и другие любимые специи. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 20–30 минут. 3. Болгарский перец нарежьте…
🥣 Завтрак с йогуртом, инжиром и голубикой 📝Ингредиенты: Натуральный йогурт — 200 г Клетчатка — 1 ст.л. Тёртый пармезан — 2–3 ст.л. Инжир — 1 шт. Голубика — 50 г Орехи — по вкусу Мёд — по вкусу ⏳Приготовление: 1. В глубокой пиале соедините натуральный йогурт с клетчаткой и тщательно перемешайте до однородной консистенции. 2. Посыпьте йогуртовую основу тёртым пармезаном. 3. Инжир вымойте и нарежьте дольками. Выложите его вместе с голубикой поверх йогурта. 4. Орехи слегка измельчите и равномерно распределите по поверхности. 5. Перед подачей полейте завтрак небольшим количеством мёда по вкусу. 6.…
🥔 Картофельные мини-оладушки 📝Ингредиенты: Картофель — 1 кг Морковь — 100 г Ветчина — 100 г (по желанию) Мука — 2 ст.л. Зелёный лук — 20 г Соевый соус — 1 ст.л. Мускатный орех — 1 ч.л. Соль — по вкусу Растительное масло — для жарки Сметана — для подачи ⏳Приготовление: 1. Картофель очистите, отварите до готовности в подсоленной воде и, пока он горячий, разомните в однородное пюре. 2. Морковь нарежьте очень мелкими кубиками или натрите на мелкой тёрке. Ветчину также нарежьте небольшими кубиками, зелёный лук мелко порубите. 3. Добавьте к картофельному пюре морковь, ветчину, зелёный лук, муку, со…
🍝 Паста с тунцом на обед 📝Ингредиенты: Макароны — 250 г Плавленый сыр — 1 упаковка Молоко — 70 мл Консервированный тунец — 1 банка Консервированная кукуруза — 1/2 банки Чёрный молотый перец — по вкусу Соль — по вкусу ⏳Приготовление: 1. Макароны отварите в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Затем слейте воду, оставив немного жидкости от варки. 2. В сотейнике соедините плавленый сыр и молоко. Прогрейте на слабом огне, постоянно помешивая, пока сыр полностью не расплавится и не получится однородный соус. 3. С тунца и кукурузы слейте лишнюю жидкость. Тунец сл…
