Постный плов 🥘 Как приготовить совершенно постный плов, чтобы ели все и нахваливали как с мясом.
Как приготовить совершенно постный плов, чтобы ели все и нахваливали как с мясом. Гениально вкусный рецепт с кабачками.
✅ Что нужно
Кабачки 200 г
Морковь 150 г
Лук 100 г
Чеснок 3 зубчика
Рис 200 г
Вода 300 мл
Зира 1 ч л
Карри 1/2 ч л
Соль, перец по вкусу
Обжариваем на сильном огне на растительном масле лук, морковь и кабачки, солим, перчим, вводим специи и чеснок, перемешиваем, засыпаем промытым рисом, снова солим, вливаем воду, даем закипеть, накрываем крышкой и держим на слабом огне до готовности риса.
Приятных вам выходных!