❌В Нижнекамске приостановлена деятельность павильона «Куры гриль» Главным специалистом-экспертом Нижнекамского территориального отдела Гайнуллиной А.
Главным специалистом-экспертом Нижнекамского территориального отдела Гайнуллиной А.С. в рамках профилактического визита в отношении ИП Муртазиной Л.Р., осуществляющей деятельность по приготовлению и реализации кулинарной продукции в павильоне «Куры гриль» (г. Нижнекамск, ул. Корабельная, 10Б), были выявлены грубые нарушения обязательных требований, указывающие на наличие явной и непосредственной угрозы причинения вреда жизни и здоровью людей.
А связи с тем, что профилактический визит не предусматривает принятие мер административного характера, на основании ст.66 Федерального закона от 31.07.2020 N248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" незамедлительно было проведено контрольное (надзорное) мероприятие в отношении данного хозяйствующего субъекта.
В ходе проверки были зафиксированы нарушения санитарных правил:
- отсутствие централизованной системы холодного и горячего водоснабжения;
- отсутствие системы водоотведения;
- не соблюдение поточности технологических процессов;
- отсутствие необходимого санитарно-технического оборудования;
- отсутствие маркировки на оборудовании и инвентаре;
- допуск к работе сотрудников без полного прохождения медицинского осмотра;
- к реализации допущены мучные изделия с истекшим сроком годности.
⚡️Специалистом забраковано 2 партии пищевых продуктов с истекшим сроком годности, 1 партия полуфабрикатов из птицы без маркировки общим весом 25,5 кг.
На индивидуального предпринимателя были составлены протоколы об административном правонарушении и о временном запрете деятельности. Павильон опечатан, материалы переданы в суд.
Нижнекамским городским судом вынесено решение о запрете деятельности павильона «Куры гриль» ИП Муртазиной Л.Р. сроком на 45 суток (постановление по делу № 5-101/2026).