Неправильный мед: итоги проверки Роскачества Натуральный, полезный, но всё ли то мёд, что написано на банке?
Натуральный, полезный, но всё ли то мёд, что написано на банке?
Роскачество проверило 11 торговых марок и выяснило: в этой категории не всё так сладко, как кажется. В новом выпуске программы «Анатомия качества» разбираемся:
— как отличить настоящий мёд от сиропа;
— почему надпись «липовый» или «гречишный» ещё ничего не гарантирует;
— что такое пыльцевой анализ и как лаборатории вычисляют подделку;
— чем опасен перегретый мёд;
— какие марки действительно соответствуют ГОСТ и могут претендовать на российский Знак качества.
💙Смотреть в ВК
💬Смотреть в ОК
📺Смотреть на RuTube