06.08.2026 12:00
Рейтинг чизбургеров🌟 По показателям качества, безопасности и достоверности информации о продукте для потребителя исслед
Рейтинг чизбургеров🌟
По показателям качества, безопасности и достоверности информации о продукте для потребителя исследованы чизбургеры и бургеры с аналогичным чизбургеру составом. Для исследования закуплены товары 20 торговых марок.
🍔В наименовании 11 образцов заявлен чизбургер, в наименовании остальных — «Бургер Классика», «Бургер Чемпион», «Классический бургер», «Оригинальный бургер», «Бифбургер», «Фирменный бургер».
В рамках исследования бургеры проверили на соответствие как обязательным требованиям технических регламентов, так и требованиям Стандарта Роскачества.
Согласно стандарту Роскачества:
🔻 масса нетто бургера должна отклоняться не более чем на ±10 % от заявленной в меню;
🔻массовая доля хлорида натрия (соли) — не более 1 %;
🔻массовая доля сахара — не более 3 %;
🔻 содержание ГМО растительного происхождения, ДНК сои, соевой муки, изолированного, концентрированного и текстурированного соевого белка, антибиотиков и пестицидов не допускается (в пределах количественного определения метода);
🔻уровень локализации производства бургеров для получения Знака качества должен составлять не менее 85 %.
На основе всех испытаний мы составили рейтинг — с ним вы можете ознакомиться в карточках.
По показателям качества, безопасности и достоверности информации о продукте для потребителя исследованы чизбургеры и бургеры с аналогичным чизбургеру составом. Для исследования закуплены товары 20 торговых марок.
🍔В наименовании 11 образцов заявлен чизбургер, в наименовании остальных — «Бургер Классика», «Бургер Чемпион», «Классический бургер», «Оригинальный бургер», «Бифбургер», «Фирменный бургер».
В рамках исследования бургеры проверили на соответствие как обязательным требованиям технических регламентов, так и требованиям Стандарта Роскачества.
Согласно стандарту Роскачества:
🔻 масса нетто бургера должна отклоняться не более чем на ±10 % от заявленной в меню;
🔻массовая доля хлорида натрия (соли) — не более 1 %;
🔻массовая доля сахара — не более 3 %;
🔻 содержание ГМО растительного происхождения, ДНК сои, соевой муки, изолированного, концентрированного и текстурированного соевого белка, антибиотиков и пестицидов не допускается (в пределах количественного определения метода);
🔻уровень локализации производства бургеров для получения Знака качества должен составлять не менее 85 %.
На основе всех испытаний мы составили рейтинг — с ним вы можете ознакомиться в карточках.