Родители насильно выдали красавицу Лейлу замуж за молодого шейха Омара, чтобы расплатиться с огромными долгами. Но уже на следующее утро семья узнала страшное: девушки больше нет в…
Читать далее →
🧇 Слойки с начинкой.
📝 Ингредиенты:
Тесто слоеное 500 гр
Творог 200 гр
Сахар 2-3 ст.л
Желток 1 яйца + 1 ст.л молока (для смазывания заготовок)
Фрукты/ягоды (любые, по желанию)…
Читать далее →
ОН НЕ ЗНАЛ СВОЮ МАМУ.
ОН НЕ ЗНАЛ СВОЮ МАМУ. НО МОЛИЛСЯ ЗА НЕЁ КАЖДУЮ НОЧЬ. Колю привезли в детдом в пять лет. Он не помнил родителей — только холод и чужой голос: «Посиди здесь, я скоро вернусь». Она не вернулась.
Воспитательница, тётя Надя, говорила ему перед сном:
— Коля, ты не один. У тебя есть Бог. Скажи Ему: «Господи, помилуй мою маму, где бы она ни была».
Он повторял. Каждый вечер. Шёпотом, в железную койку. Сначала — по принуждению, потом — привык, а потом поверил, что Бог слышит.
В восемнадцать лет он нашёл работу, женился. Каждую ночь, ложась спать, он шептал ту же фразу:
— Господи, помилуй мою маму.
Жена смеялась: «Какая мама? Ты её не знаешь!» Он качал головой: «Зато знает Бог».
Через двадцать лет ему позвонили из полиции. Нашли женщину, которая по документам была его матерью. Она умирала. Просила прощения. Коля приехал. Она лежала худая, седая. Он взял её за руку и… Читать полностью
Нежареные крылышки в азиатском соусе
Ингредиенты:
• Куриные крылышки - 350 г
• Вода - 150-200 мл
• Имбирь - 10-15 г
• Мёд - 4 ст.л.
• Соус терияки - 3-4 ст.л.
• Соевый соус - 4…
Читать далее →
ГОВЯЖИЙ ПАШТЕТ 😋🥩
~1200 говяжьей печени
4 крупные луковицы
1 большая морковь
Соль, перец, паприка, куркума, кориандр, черный перец
Молоко (нужно, чтобы вымочить печень)
4 желтка…
Читать далее →