Салат слоенный «Праздничный» Ингредиенты: ✅Куриная печень - 200 гр ✅Грибы шампиньоны - 200 гр ✅Картофель вареный - 2 шт ✅Яйца - 2 шт ✅Огурцы маринован…
Ингредиенты:
✅Куриная печень - 200 гр
✅Грибы шампиньоны - 200 гр
✅Картофель вареный - 2 шт
✅Яйца - 2 шт
✅Огурцы маринованные - 3 шт
✅Майонез - 4 ст.л.
Приготовление:
1. Грибы нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем их, лучше на сливочном масле, до готовности. Картофель отвариваем.
2. Печенку отвариваем в подсоленной воде около 5 минут, затем натираем отдельно на крупной тёрке.
3. Маринованные огурцы отдельно нарезаем на мелкие кусочки.
4. Яйца отвариваем и тоже отдельно мелко нарезаем.
5. Собираем салат:
Первый слой натираем на крупной терке варённый картофель, сверху смазываем майонезом.
Второй слой куриная печень, смазываем майонезом.
Третий слой маринованные огурцы, их тоже смазываем майонезом.
Четвертый слой грибочки, смазываем майонезом.
Пятый слой яйца натёртые на крупной тёрке.
Украшаем сверху зеленью и огурчиками.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!