13.04.2026 01:21
С дымком В гости к бакчарскому предпринимателю, Сергею Артюховскому, мы заехали вместе с моим стажёром,Игорем Батрагареевым и главой района, Сергеем Р…
С дымком
В гости к бакчарскому предпринимателю, Сергею Артюховскому, мы заехали вместе с моим стажёром,Игорем Батрагареевым и главой района, Сергеем Реверой.
Ранее Артюховский выращивал поросят, а сейчас занимается торговлей и переработкой мяса, а также продает строительные и хозяйственные материалы. Необычный ассортиментный микс объясняется невысоким деревенским спросом, что заставляет местных предпринимателей диверсифицировать бизнес: по другому не выжить.
Для закупки мясоперерабатывающего оборудования, он получил небольшую господдержку, которая помогла оснастить цеха.
Ассортимент предприятия включает как традиционные продукты - пельмени, котлеты, сало, так и более экзотические позиции. Коптильня выпускает вкуснейшие деликатесы: убедился сам😊
На специальном оборудовании готовят паштет из печени с овощами, небольшими партиями производят тушёнку - аппетитные куски мяса раскладывают в стеклянные банки, как в витрину. Продукция реализуется через магазин и службу доставки.
У Сергея есть планы и по развитию: сейчас границы сбыта ограничены Бакчаром, но он намерен расширить географию продаж. В приоритете - увеличение объёмов на действующем предприятии и расширение ассортимента. Обсудили перспективы роста его бизнеса, надеюсь, мои вопросы и советы пригодятся.
Хотя, с логистической точки зрения, Бакчар-не самое удачное место для пищевого производства, Артюховский намерен расширить присутствие на ближайшие населённые пункты. Высокое качество продукции делает её привлекательной для жителей не только Бакчара, но и соседних районов.
✊
#ЕР70
В гости к бакчарскому предпринимателю, Сергею Артюховскому, мы заехали вместе с моим стажёром,Игорем Батрагареевым и главой района, Сергеем Реверой.
Ранее Артюховский выращивал поросят, а сейчас занимается торговлей и переработкой мяса, а также продает строительные и хозяйственные материалы. Необычный ассортиментный микс объясняется невысоким деревенским спросом, что заставляет местных предпринимателей диверсифицировать бизнес: по другому не выжить.
Для закупки мясоперерабатывающего оборудования, он получил небольшую господдержку, которая помогла оснастить цеха.
Ассортимент предприятия включает как традиционные продукты - пельмени, котлеты, сало, так и более экзотические позиции. Коптильня выпускает вкуснейшие деликатесы: убедился сам😊
На специальном оборудовании готовят паштет из печени с овощами, небольшими партиями производят тушёнку - аппетитные куски мяса раскладывают в стеклянные банки, как в витрину. Продукция реализуется через магазин и службу доставки.
У Сергея есть планы и по развитию: сейчас границы сбыта ограничены Бакчаром, но он намерен расширить географию продаж. В приоритете - увеличение объёмов на действующем предприятии и расширение ассортимента. Обсудили перспективы роста его бизнеса, надеюсь, мои вопросы и советы пригодятся.
Хотя, с логистической точки зрения, Бакчар-не самое удачное место для пищевого производства, Артюховский намерен расширить присутствие на ближайшие населённые пункты. Высокое качество продукции делает её привлекательной для жителей не только Бакчара, но и соседних районов.
✊
#ЕР70