Один салат — три разных вкуса: готовлю сочную краснокочанную капусту и делюсь вариантами заправок (от домашнего майонеза до легкого соуса)
Этот салат — настоящая находка для тех, кто хочет добавить красок и пользы в свой ежедневный рацион. Краснокочанная капуста не только выглядит эффектно на столе, но и превосходит обычную белокочанную по количеству витаминов. Она идеально подходит в качестве гарнира к мясу или птице, а также отлично смотрится на праздничном столе.
Если вы еще не готовили из неё салаты — самое время начинать!
👩🍳 Процесс приготовления:
Сначала капусту шинкуем ножом. Главный секрет — старайтесь нарезать её как можно тоньше, чтобы салат получился нежным.
Перекладываем капусту в глубокую чашу, добавляем щепотку соли и немного мнем её руками. Это нужно для того, чтобы она дала сок и стала мягче.
К капусте добавляем мелко нарезанную зелень укропа и пропущенный через пресс чеснок.
Выбираем заправку (3 варианта на любой вкус):
Вариант 1 (Домашний майонез): В высокий стакан наливаем масло, разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, горчицу и лимонный сок. Опускаем погружной блендер так, чтобы он накрыл желток, и пробиваем до состояния густого соуса.
Вариант 2 (Быстрый): Если время поджимает, салат всегда можно заправить качественным магазинным майонезом.
Вариант 3 (Легкий и пикантный): Смешайте густой натуральный йогурт (или сметану) с горчицей, добавьте немного чеснока и пару капель лимонного сока. Это идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой!
Заправляем салат выбранным соусом, тщательно перемешиваем и подаем к столу.
🛒 Ингредиенты:
Для салата:
Капуста краснокочанная — 250 г
Чеснок — 2 зубчика
Укроп — 10 г
Соль — по вкусу
Для соуса:
Растительное масло — 200 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Сок лимона — 1 ч. л.
👌 Как вам такой рецепт салата? Какие витаминные салаты готовите вы, чтобы поддержать иммунитет и фигуру? Жду вас в комментариях!
Другие главы канала «Сейчас Приготовим!»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 14.05.2026
Когда хочется чего-нибудь сладенького, пеку тёртый пирог с джемом. Просто и очен…
Глава от 13.05.2026
Друзья, вы заметили? В магазинах уже вовсю продаются свежие молодые кабачки! А э…
Глава от 12.05.2026
Вы же знаете что у меня ничего не пропадает, я даже одуванчики на даче собираю и…
Глава от 11.05.2026
Всем привет, дорогие друзья! Сегодня я покажу, как приготовить по-настоящему соч…
Глава от 10.05.2026
Сочные котлеты из куриной грудки
Рецепт:
• Куриная грудка - 500 г
• Яйца - 2 шт…
Глава от 09.05.2026
В этот день моя бабушка всегда плакала...., а дедушку я никогда не видела, он по…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 5,029,510 постов
из 198,938 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — это место, где рецепты превращаются в приключение. Никаких скучных инструкций и строгих правил: только авторские идеи, вдохновение и секреты, которые сд…
👥 384 859 · +5 917/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Более 298 000 подписчиков уже готовят по нашим рецептам. Простые и вкусные блюда для всей семьи: от завтраков до ужинов. Каждый день — новые идеи для домашней кухни. Захо…
👥 298 882 · +3 943/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Секреты домашних заготовок: от ароматного варенья до хрустящих солений. Проверенные рецепты консервации на зиму для уютных вечеров и сытных обедов.
👥 250 735 · +7 987/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 206 076 · +2 533/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 338 · -114/7д
Популярные посты канала «Сейчас Приготовим!»
Всем привет, дорогие друзья! 👋
Наступила весна, совсем скоро 8 Марта, и так хочется обновиться и наполнить дом свежестью! Сегодня делюсь св…
👁 112 577 просмотров
С первым днем весны, друзья! 🌱
На календаре уже 1 марта, а за окном — настоящие сугробы и горы снега. Так хочется настоящего тепла, яркого …
👁 112 511 просмотров
Невероятно вкусный шоколадный десерт с вишней (без выпечки!)
Сегодня у меня для вас потрясающий рецепт очень простого, но невероятно вкусн…
👁 112 140 просмотров
Как жаль, что мы всегда забываем о таких вкусных, но простых салатах.
Рецепт:
• Свекла - 3 (небольшие) шт
• Маринованные огурцы - 5-6 шт
• …
👁 112 122 просмотров
Воздушный творожно-ананасовый десерт из 3-х ингредиентов (без выпечки!)
На его приготовление понадобится минимум вашего времени. Кисло-слад…
👁 112 077 просмотров
Теперь паштет я готовлю только сама, и вот почему:
1. Полный контроль над ингредиентами: Я точно знаю, что кладу в свой паштет — никаких ко…
👁 111 839 просмотров
Сегодня будем готовить очень вкусный, яркий и насыщенный пирог! От кусочка такого пирога не откажется никто, уверяю вас.
Тесто:
Мука - 300 …
👁 111 464 просмотров
Для этого салата не нужно ничего варить. Просто нарезала все, и салат готов! Салат за 5 минут!
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г
Огурец…
👁 111 373 просмотров
Сегодня делюсь с вами проверенным рецептом домашнего сыра. Я готовлю его регулярно для своей семьи. Сразу скажу: по вкусу он не похож на при…
👁 111 366 просмотров
Солите селедку дома!
Рецепт засолки очень простой и не требует много времени и усилий. Главное — выбрать качественную селедку. Уверяю вас, …
👁 111 178 просмотров
🤫 ПОСТ-НАМЕК: Идеальный завтрак в постель на 8 Марта (справится любой мужчина!)
Дорогие мужчины, если вы читаете этот текст, значит, ваша л…
👁 111 157 просмотров
Сегодня делюсь рецептом очень простого, сытного, но при этом невероятно свежего салата! В нем нет ни капли майонеза — вместо него мы сделаем…
👁 111 132 просмотров
Всем привет, дорогие друзья! 👋 Сегодня я поделюсь с вами своей главной палочкой-выручалочкой для идеальных и быстрых завтраков. Я специально…
👁 111 031 просмотров
Вы будете готовить этот пирог каждый день! Вкусно и ОЧЕНЬ ПРОСТО.
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 120 г + 2 ст.л.
Ванильны…
👁 110 663 просмотров
Пеките хоть каждый день пока есть замороженные ягоды! Все смешала и в духовку: за 5 МИНУТ+ выпечка!
Ингредиенты:
Яйца - 2шт
Сахар - 200гр
С…
👁 110 562 просмотров
Сегодня делюсь с вами рецептом винегрета, который получается невероятно вкусным — не сравнить с традиционным вариантом из варёных овощей. Зд…
👁 110 513 просмотров
Сочные рыбные котлеты, которые тают во рту! 🐟✨
Многие проходят мимо минтая в магазине, а зря. Из него можно приготовить потрясающий ужин (б…
👁 110 324 просмотров
Милые мои, дорогие девочки, девушки, женщины! От всей души поздравляю вас с 8 Марта! 🌸
В этот весенний день я хочу пожелать вам самого глав…
👁 109 923 просмотров
Постное меню: Салат-минутка с опятами и картошкой!
Едва ли найдется человек, который откажется от этого легендарного сочетания — картошечка…
👁 109 847 просмотров
Пирог выходного дня!
Сейчас самое время для этого потрясающего пирога с зеленым луком и яйцом! Этот пирог станет отличным дополнением к ваш…
👁 108 711 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Сейчас Приготовим!
Сейчас Приготовим! - это кулинарный канал, посвященный рецептам домашней кухни. Большинство рецептов из простых и доступных продуктов.
Блогер года - номинация "Прорыв года", 2024г.
https://gosuslugi.ru/snet/69fdb4429f34af0ccf59b95b
Блогер года - номинация "Прорыв года", 2024г.
https://gosuslugi.ru/snet/69fdb4429f34af0ccf59b95b
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.