01.04.2026 06:19
Жарить на сале намного полезнее Масло имеет более низкую температуру плавления, поэтому при жарке в таком масле образуе
Жарить на сале намного полезнее
Масло имеет более низкую температуру плавления, поэтому при жарке в таком масле образуется больше канцерогенов, и, поскольку масло является жидким, оно легче и больше впитывается в продукты.
А сало лишь образует жирную пленку, не давая блюду прилипать. Кроме того, во время готовки на сале образуется меньше канцерогенов
Будьте здоровы! 🙏
Секреты травника 🍀
Масло имеет более низкую температуру плавления, поэтому при жарке в таком масле образуется больше канцерогенов, и, поскольку масло является жидким, оно легче и больше впитывается в продукты.
А сало лишь образует жирную пленку, не давая блюду прилипать. Кроме того, во время готовки на сале образуется меньше канцерогенов
Будьте здоровы! 🙏
Секреты травника 🍀