Дублирую рецепт, чтобы вы не искали, это ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ: Гороховый с копчёностями. Ингредиенты: 1 морковь 🥕 1 лу
Гороховый с копчёностями.
Ингредиенты:
1 морковь 🥕
1 лук 🧅
2 картошки 🥔
Свиные рёбра копчёные
Охотничьи колбаски 3 штуки
Зелень
300 грамм гороха 🫘
Приготовление:
1.) Промойте горох, вскипятите воду, положите туда рёбра и горох, готовьте 1 час.
2.) Сделайте зажарку морковка + лук. Морковь на мелкой тёрке, лук — мелко. Сначала лук до золотистости, потом морковку и на 5 минуток.
3.) Через час вынимаем рёбра и добавляем гороху картошку, очищенную и нарезанную кубиками, варим 20 минут.
4.) Режем сосиски, мясо с костей, добавляем в зажарку и в наш суп, варим ещё 20 минут.
5.) Добавляем зелень 🌿
Готово!