Повар кафе «Шампури» в Парке Горького курил электронную сигарету прямо во время приготовления еды — вредный пар летел на
Заядлого кулинара спалили наши подписчики в московском заведении на Пушкинской набережной, 37. На видео сотрудник в рабочих перчатках, которые должны быть стерильно чистыми, смачно затягивается электронкой на кухне кафе и продолжает работать с ингредиентами.
По санитарным правилам в зоне приготовления не должно быть ничего, что может загрязнить еду. Вейп рядом с открытыми продуктами и готовыми блюдами — прямое нарушение: пар может осесть на ингредиентах, а сама электронка в руках повара — источник грязи.
Потом не удивляйтесь, почему у вас шашлык с ароматом ванили.
Подписаться
Прислать новость