Молоко в тетрапаке: настоящее или нет?
Оно «ненастоящее», «мертвое» и вообще нормальное молоко только из-под коровы??? 🐄
Корову в городскую квартиру мы всё-таки действительно не притащим. Да и даже если притащим, соседи нас не поймут, мягко говоря)))
Молоко в тетрапаке не становится ненастоящим только потому, что его нагрели и упаковали. Это делают, чтобы убить опасные микробы и продлить срок хранения
По пользе там всё нормально: белок, кальций, жиры, углеводы никуда магически не исчезают. Да, часть витаминов при нагревании может снижаться, но молоко мы пьём не ради витамина C
Мне гораздо спокойнее купить нормальное пастеризованное или ультрапастеризованное молоко в магазине, чем пить «домашнее, настоящее» неизвестно откуда, где вместе с фермерской пользой можно получить кишечную инфекцию
Хотите фермерское — пожалуйста, но только если вы точно знаете, где его взяли, как хранили и что с ним делали
Вы какое молоко покупаете?
❤️ — обычное из магазина
💯— фермерское
🤔 — вообще не пью молоко