20.09.2026 16:37
☕️ РАСТВОРИМЫЙ КОФЕ ВРЕДНЕЕ МОЛОТОГО?
☕️ РАСТВОРИМЫЙ КОФЕ ВРЕДНЕЕ МОЛОТОГО?
«Растворимый — это вообще не кофе!» Вот с этим я бы поспорила)) 😅
Его тоже делают из кофейных зерен: получают кофейный экстракт, и удаляют из него воду. Поэтому гранулы растворяются в кружке без гущи
Считать его вреднее только из-за такой обработки оснований нет
Но отличия есть ↓
☕️ Кофеин
В чашке растворимого его обычно меньше, чем в таком же объеме заварного. Но многое зависит от марки и количества ложек
☕️ Акриламид
Это вещество образуется при обжарке зерен и встречается в обоих видах кофе. В сухом растворимом его может быть больше
🚫 Связи акриламида из пищи с раком у людей не установили. Это не означает, что вещество безвредно, но объявлять растворимый кофе опасным на этом основании нельзя)))
Я бы смотрела на порцию и добавки!
Обычный растворимый кофе и сладкая смесь «3 в 1» имеют разный состав — проверяем упаковку
А если кофе мешает спать, стоит уменьшить количество кофеина и перенести его на более раннее время, независимо от способа приготовления
Какой кофе чаще пьете?
🔥 - растворимый
❤️ - из молотых зерен
💯 - чередую оба
«Растворимый — это вообще не кофе!» Вот с этим я бы поспорила)) 😅
Его тоже делают из кофейных зерен: получают кофейный экстракт, и удаляют из него воду. Поэтому гранулы растворяются в кружке без гущи
Считать его вреднее только из-за такой обработки оснований нет
Но отличия есть ↓
☕️ Кофеин
В чашке растворимого его обычно меньше, чем в таком же объеме заварного. Но многое зависит от марки и количества ложек
☕️ Акриламид
Это вещество образуется при обжарке зерен и встречается в обоих видах кофе. В сухом растворимом его может быть больше
🚫 Связи акриламида из пищи с раком у людей не установили. Это не означает, что вещество безвредно, но объявлять растворимый кофе опасным на этом основании нельзя)))
Я бы смотрела на порцию и добавки!
Обычный растворимый кофе и сладкая смесь «3 в 1» имеют разный состав — проверяем упаковку
А если кофе мешает спать, стоит уменьшить количество кофеина и перенести его на более раннее время, независимо от способа приготовления
Какой кофе чаще пьете?
🔥 - растворимый
❤️ - из молотых зерен
💯 - чередую оба