Копчёный подкаст #21. Виски без указания возраста.
Заметили, что всё чаще производители вместо заветных честных цифр «12», «15», «18» подсовывают нам релизы виски без указания во…
Читать далее →
Копчёный подкаст #22.
Самый старый виски в истории. Точнее, самый возрастной релиз. На сегодняшний день это 85-летний Glenlivet от негоцианта Gordon & MacPhail.
О том, как нача…
Читать далее →
Копчёный подкаст #23.
Копчёный подкаст #23. Длинное, но интересное образовательное видео.
Поговорим про довыдержку виски в различных экзотических бочках. Сладкое вино, ром, пиво, кальвадос и даже текила — как и почему производители пришли к выдержке в бочках из-под этих напитков. Кто придумал довыдержку, как на это смотрит регулятор законодательства по виски в Шотландии и, самое главное, для чего всё это нужно
Что не так с российским виски? Кто виноват и что делать.
Часть первая, кто виноват.
Читать далее →
Что не так с российским виски? Кто виноват и что делать.
Часть вторая, что делать.
Читать далее →