Пост канала «Травник» от 11.04.2026
✅ Помогает худеть. В 100 г листьев всего 22 ккал. Поэтому из щавеля можно готовить салаты, супы и соусы даже тем, кто на диете.
✅ Защищает клетки от разрушения. В растении содержатся различные полифенольные соединения, которые не дают агрессивным свободным радикалам повреждать клетки организма.
✅ Восполняет дефицит витаминов. Если съесть 100 г листьев, можно обеспечить себя половиной суточной нормы витамина С , 28% — витамина А и 9% нормы витаминов В2 и В6
✅ В листьях много полезных микро- и макроэлементов.
Так, в 100 г содержится 20% суточной нормы железа , 15% — калия и 7% — кальция.
🌿Травник