21.07.2026 09:38
▌ Кето-торт «Голенький Панчо» 🍰🍓 ▌ Ингредиенты Для бисквита: - 20 г сливочного масла. ☕ - 40 г миндальной муки. 🌰 - 1
▌ Кето-торт «Голенький Панчо» 🍰🍓
▌ Ингредиенты
Для бисквита:
- 20 г сливочного масла. ☕
- 40 г миндальной муки. 🌰
- 10 г какао-порошка. 🍫
- 2 яйца. 🐔
- 1 ч. л. разрыхлителя.
- 2 г эритрит + сукралоза (по вкусу). 🧈
- 5 мл лимонного сока. 🍋
- Немного ванилина. 🌸
- 60 г голубики. 🍇
Для крема:
- 200 г сметаны (20–30% жирности). 🧀
- Немного ванилина. 🌸
- 100 мл сиропа эритрита (Mr Djemius Малина).
- 50 г рубленых грецких орехов. 🌰
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
▌ Приготовление
1. Бисквит:
В подходящей для микроволновки таре растопите сливочное масло. Добавьте все ингредиенты для бисквита и тщательно перемешайте до получения жидкого теста. Добавьте голубику, аккуратно вмешайте. Отправьте массу в микроволновку на 4 минуты при мощности 800 Вт. Достаньте готовый бисквит, остудите и нарежьте кубиками. ✂️
2. Крем:
В отдельной ёмкости смешайте сметану с ванилином. Переложите к нарезанному бисквиту, туда же вылейте сироп эритрита и всыпьте рубленые орехи. Всё тщательно перемешайте. 🌀
3. Сборка торта:
Утрамбуйте получившуюся массу в форму, подходящую по форме для торта «Панчо». Накройте плёнкой и уберите в холодильник на ночь. Утром достаньте торт из формы — наш кето-десерт готов! 🏠🥳
> Подавать можно как самостоятельный десерт или украсить свежими ягодами. 💐
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
▌ КБЖУ на весь торт (~700 г)
- Калории: ~950 ккал.
- Белки: ~35 г.
- Жиры: ~70 г.
- Углеводы: ~40 г (из них чистых углеводов около 15–20 г).
▌ На порцию (100 г):
- Калории: ~135 ккал.
- Белки: ~5 г.
- Жиры: ~10 г.
- Углеводы: ~6 г (чистых углеводов примерно 2–3 г).
Приятного аппетита! 😋
▌ Ингредиенты
Для бисквита:
- 20 г сливочного масла. ☕
- 40 г миндальной муки. 🌰
- 10 г какао-порошка. 🍫
- 2 яйца. 🐔
- 1 ч. л. разрыхлителя.
- 2 г эритрит + сукралоза (по вкусу). 🧈
- 5 мл лимонного сока. 🍋
- Немного ванилина. 🌸
- 60 г голубики. 🍇
Для крема:
- 200 г сметаны (20–30% жирности). 🧀
- Немного ванилина. 🌸
- 100 мл сиропа эритрита (Mr Djemius Малина).
- 50 г рубленых грецких орехов. 🌰
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
▌ Приготовление
1. Бисквит:
В подходящей для микроволновки таре растопите сливочное масло. Добавьте все ингредиенты для бисквита и тщательно перемешайте до получения жидкого теста. Добавьте голубику, аккуратно вмешайте. Отправьте массу в микроволновку на 4 минуты при мощности 800 Вт. Достаньте готовый бисквит, остудите и нарежьте кубиками. ✂️
2. Крем:
В отдельной ёмкости смешайте сметану с ванилином. Переложите к нарезанному бисквиту, туда же вылейте сироп эритрита и всыпьте рубленые орехи. Всё тщательно перемешайте. 🌀
3. Сборка торта:
Утрамбуйте получившуюся массу в форму, подходящую по форме для торта «Панчо». Накройте плёнкой и уберите в холодильник на ночь. Утром достаньте торт из формы — наш кето-десерт готов! 🏠🥳
> Подавать можно как самостоятельный десерт или украсить свежими ягодами. 💐
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
▌ КБЖУ на весь торт (~700 г)
- Калории: ~950 ккал.
- Белки: ~35 г.
- Жиры: ~70 г.
- Углеводы: ~40 г (из них чистых углеводов около 15–20 г).
▌ На порцию (100 г):
- Калории: ~135 ккал.
- Белки: ~5 г.
- Жиры: ~10 г.
- Углеводы: ~6 г (чистых углеводов примерно 2–3 г).
Приятного аппетита! 😋