Легкий и полезный белковый брауни Калорийность и состав на кусочек: 187 ккал, 16 г белков, 5 г жиров, 18 г углеводов. Н
Калорийность и состав на кусочек: 187 ккал, 16 г белков, 5 г жиров, 18 г углеводов. На весь брауни: 1306 ккал, 113 г белков, 39 г жиров, 129 г углеводов.
Ингредиенты:
- Спелые бананы — 3-4 шт. (400-450 г)
- Яйца — 4 шт. (можно использовать 3 желтка, чтобы немного снизить калорийность и жирность)
- Греческий йогурт — 180-200 г (например, 4%)
- Какао — 50 г
- Шоколадный протеин — 2 скупа
- Мед или сироп без сахара — 30 г
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Вылейте тесто в форму и выпекайте при температуре 180 градусов около 20-25 минут. Брауни готов, когда верх подрумянится, а внутри останется влажным.