Мясная подлива с соевым соусом и овощами
Сочная, ароматная и с насыщенным соусом — идеально к любому гарниру 😍
📝 Ингредиенты:
· 🥩 Мясо — 800 г
· 🧂 Соль — 2 ч. л.
· 🥢 Соевый соус — 2 ст. л.
· 🫒 Оливковое масло — 2 ст. л.
· 🧈 Сливочное масло — 70 г
· 🧅 Лук — 1 шт.
· 🥕 Морковь — 1 шт.
· 🫑 Болгарский перец — 2 шт.
· 🍅 Томатная паста — 1 ст. л.
· 🌽 Крахмал — 2 ст. л.
· 💧 Вода или бульон — 250 мл
· 🌿 Специи — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Мясо нарежьте и обжарьте на сильном огне до румяной корочки.
2️⃣ Добавьте лук, морковь и перец, обжарьте до мягкости.
3️⃣ Введите томатную пасту, специи и перемешайте.
4️⃣ Влейте воду или бульон, добавьте соевый соус и тушите до мягкости мяса.
5️⃣ Крахмал разведите в небольшом количестве воды, влейте в подливу и доведите до загустения.
Получается густая, насыщенная и очень вкусная подлива 🤤
❤️ Ваши реакции — лучшая благодарность для нас
📌 Сохрани рецепт, чтобы не потерять
🍲ПОДПИСАТЬСЯ✅